Профессионально о здоровом питании

Блог по Диетологии

Подпишитесь на нашу рассылку!
У Вас есть вопрос?

Каждую неделю мы публикуем статьи с ответами на самые разные вопросы наших посетителей!

Задать вопрос
Читаемое сегодня:
Вареная кукуруза: полезна ли?
12.09.2019
17
Самые полезные грибы

Издавна люди знали о том, какую неоценимую пользу приносят грибы. В народной медицине существует множество рецептов на основе грибных экстрактов. Знахари и целители использовали их при лечении различных хворей, начиная от обморожения и заканчивая инфекционными болезнями кожи.

11.09.2019
21
Йогурты: польза или вред?

Проходя молочный отдел в супермаркете, невозможно не обратить внимание на то, какой ассортимент йогуртов расположен на стеллажах. Широкое разнообразие данного продукта предлагают производители, поэтому перед покупателем стоит задача, какой же товар выбрать, чтобы получить максимальную пользу.

09.09.2019
50
В какой еде много железа

Считается, что накопление лишнего веса происходит вследствие сидячего образа жизни, переедания или наследственности. Однако можно встретить людей, которые изнуряют себя физическими нагрузками, но при этом не худеют. Так, возможно проблема кроется в дефиците железа – микроэлемента, одной из функций которого является улучшение метаболизма. О том, какова роль железа в организме человека, в каких продуктах содержится и чем грозит его дефицит, рассмотрим далее.

04.09.2019
40
Чем полезна тыква?

Тыква — крупный овощ с толстой кожурой, который имеет множество полезных свойств и качеств. Например, внешний вид тыквы позволяет использовать овощи разных размеров и сортов в оформлении кафе для создания более уютной атмосферы. Однако не все знают о том, что это только полезный, но и вкусный овощ, из которого можно приготовить огромное количество разных блюд, в том числе и десертов.

02.09.2019
51
Вся правда о полезных свойствах хрена

Хрен — одна из любимых народных приправ. Её можно сочетать с другими продуктами и готовить вкусные блюда. Также из хрена делают разные народные снадобья, которые издавна прославились своей действенностью при многих заболеваниях.

30.08.2019
59
Какое масло для жарки лучше выбрать?

В конце 90-х годов по телевидению была очень популярна реклама нерафинированных масел для жарки. Современным хозяйкам часто приходится слышать о том, что одно из самых полезных - оливковое масло «Extra Virgin». Насколько верна эта информация?

29.08.2019
49
Мед: вред или польза

Тяжело отыскать человека, который не был бы знаком с уникальными свойствами меда. Это лакомство одно из самых полезных продуктов в рационе. Оно содержит большое количество глюкозы и фруктозы, которые обеспечивают питание мозга. Кроме того, регулярное употребление данного лакомства приводит к укреплению иммунитета.

26.08.2019
47
Как выбрать сладкий арбуз?

Выбрать сладкий арбуз — непростая задача. Безусловно, далеко не каждый продавец, особенно на улице, будет способен предъявить покупателю документ, подтверждающий качество продукции. Есть несколько простых правил, которые могут оказаться действенными в том случае, если вам необходимо купить вкусный и сладкий арбуз.

22.08.2019
62
Польза абрикосов

С легкой руки Александра Македонского абрикосы появились на нашем континенте. Эти фрукты обладают ярким, сладким и сочным вкусом. Они низкокалорийные, поэтому часто входят в диетическое меню. Пользу абрикосов для организма человека трудно переоценить, а вред их минимален

19.08.2019
114
Банановый крем для ПП-капкейков - рецепт

Приготовить вкусный и низкокалорийный десерт - на первый взгляд, задача невыполнимая. Однако современные повара придумали массу рецептов сладостей для тех, кто придерживается правил здорового питания. Один из ПП-десертов, который никого не оставит равнодушным, - банановые капкейки.

13.08.2019
77
Основные причины возникновения диабета

Диабет развивается вследствие нарушения процессов выработки инсулина – продуцируемого поджелудочной железой гормона, ответственного за расщепление и переработку углеводов в организме человека. Сбои в секреции инсулина происходят по разным причинам, которые мы подробно разберем в статье.

12.08.2019
77
Чем помочь человеку при стрессе?

Борьба за лучшую жизнь и тревоги, связанные с ней, уже давно стали постоянными спутниками современного человека. Ежедневные ранние подъемы, пробки, решение рабочих и семейных проблем – это далеко не полный список стрессовых факторов, негативно воздействующих на эмоциональное состояние жителей больших городов.

08.08.2019
94
Эффекты лептина

Уже более 40 лет известно, что жировая ткань является не только энергетическим депо, но и активно продуцирует гормоны, адипокины, которые регулируют рост и развитие жировых клеток, изменяют активность других гормонов, участвуют в углеводном и жировом обмене, иммунных реакциях.

08.08.2019
75
Несколько фактов о козьем молоке и сыре

Популярность молока домашних коз растет с каждым годом. Одной из причин роста популярности становится рост аллергии и непереносимости традиционного коровьего молока.

06.08.2019
78
Полезные и вкусные завтраки и перекусы для детей

Как вкусно и полезно накормить ребёнка? Этот вопрос периодически задает себе каждый родитель. Особенно важен завтрак, ведь он даёт малышу заряд энергии на весь день. В статье собраны примеры лучших завтраков и перекусов для детей.

31.07.2019
104
Рецепт домашнего полезного мороженого

Не секрет, что самое лучшее мороженое — то, которое можно приготовить дома. Только в домашних условиях вы подбираете лучшие ингредиенты и стараетесь, чтобы десерт удался на славу. Для приготовления не потребуется никаких сложных компонентов и навыков.

31.07.2019
85
Майонез: три крутых рецепта домашнего майонеза

Один из уже традиционных русских соусов, без которого не обходится почти ни одно блюдо новогоднего стола, - майонез. К сожалению, из-за методов его промышленного производства, майонез не получается назвать здоровой едой. Однако, нежелание отказываться от любимых блюд из-за соуса и творческий подход современных поваров подарили нам альтернативное решение - домашний майонез.

31.07.2019
100
Что такое боул и как его готовить?

Когда человек впервые слышит слово «боул», на ум ему приходит мысль о каком-нибудь сложном экзотическом блюде, которое могут приготовить только повара-профессионалы в дорогом ресторане. Так ли это на самом деле?

30.07.2019
105
Быстрые ПП рецепты с авокадо

С каждым годом этот фрукт все меньше выглядит экзотическим, и все больше людей получают возможность употреблять его на ежедневной основе. Единственный вопрос, которым задаются и новички, и гурманы - разнообразие. В поиске новых рецептов, мы постарались подобрать 5 наиболее простых и быстрых блюд с авокадо.

30.07.2019
81
Простые и вкусные рецепты ПП-оладушек

Оладьи – вкусное и простое в исполнении блюдо. Но в классическом варианте приготовления они достаточно калорийны. Тем, кто придерживается правильного питания, можно сделать легкие оладушки, заменив часть ингредиентов низкокалорийными аналогами –например, кефиром и кабачком.

30.07.2019
102
Ошибки на ПП

Лишний вес — проблема, с которой в эпоху гиподинамии и интернета сталкивается почти каждый человек. Безусловно, существует много способов и методик снижения веса, но далеко не все они способны оказывать длительный эффект.

29.07.2019
83
Рецепты смузи

Смузи — это своеобразный напиток густой консистенции, приготовленный с помощью блендера. Существует множество рецептов смузи. Каждый из них быстро и легко можно сделать дома.

26.07.2019
152
Чем опасны сладкие газированные напитки

Казалось бы, все знают про вред газировки - Кока-кола, Пепси, Спрайт… Но есть ли вред от несладких газированных напитков? В моде здоровый образ жизни и, учитывая стремительно растущую эпидемию диабета, все больше людей начинает ограничивать потребление сахара. Следуя этому веянию, большие компании, как те же Кока-кола и Пепси, выпускают целый ряд напитков без сахара.

29.07.2019
132
Сколько литров воды нужно пить в день?

Как известно, человек практически на 80% состоит из воды, поэтому очень важно поддерживать баланс жидкости в организме. Недостаточное потребление воды ведет к болям в суставах, повышению артериального давления, формированию камней в желчном пузыре, ухудшению работы кишечника.

25.07.2019
147
Чем может быть опасен отказ от пищи животного происхождения?

За последнее десятилетие темы различных видов вегетарианства поднимались постоянно, чем вызывали споры бесчисленное количество раз. Одни утверждают, что это единственный правильный и полезный для здоровья стиль питания, другие же доказывают, что такие строгие ограничения могут привести к тяжелым последствиям.

26.07.2019
122
Вредные пищевые привычки

То, что человек предпочитает есть, может многое сказать о нем. Годами вырабатываются пищевые привычки, которые могут быть как полезными, так и вредными. Ученые нашли связь между привычками в еде и уровню общего состояния здоровья, продолжительностью жизни.

25.07.2019
93
Кето-ужин: 5 вкусных и полезных блюд на двоих

В последнее время кето-диета приобретает все большую популярность. Как и большинство диет пришедших с Запада, она нашла много поклонников и в нашей стране. Все благодаря своей простоте и пользе.

25.07.2019
80
Польза свежего огурца для организма человека

Лето – пора свежих овощей. На грядках наших соотечественников можно встретить абсолютно разные овощи: лук, морковь, чеснок, баклажаны, зелень, томаты и, конечно, огурцы. Водянистый сладковатый плод прекрасен и как самостоятельный перекус, и как основной ингредиент в многочисленных рецептах летних салатов.

26.07.2019
86
Польза шафрана для организма человека

Шафран – это крайне ценная и очень ароматная пряность. Пурпурный посевной крокус, из рыльцев которого получают специю, нельзя вырастить в теплице рядом с домом. Ему необходимы как особые условия разведения, так и неимоверная внимательность во время сбора урожая.


Товары 1 - 30 из 128
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец