Профессионально о здоровом питании

Ученые назвали неочевидную привычку, которая приводит к лишнему весу

Подпишитесь на нашу рассылку!
У Вас есть вопрос?

Каждую неделю мы публикуем статьи с ответами на самые разные вопросы наших посетителей!

Задать вопрос

Благодаря исследованиям американского сообщества биохимии и молекулярной биологии, были опубликованы неожиданные данные, подтверждающие, что хронический недосып может стать главной причиной появления лишних килограммов.

Для участия в исследовании было приглашено 15 молодых и здоровых мужчин. Первую неделю каждый из них провел в режиме отдыха, где им было позволено спать сколько хочется. После чего, им был предложен режим, имитирующий рабочие будни. В течение следующих 10 дней мужчинам разрешалось спать не более 5 часов в сутки. Питание тоже было строго определено. Так, на ужин всем испытуемым подавали блюда с высоким содержанием жиров. С течением времени и растущим уровнем недосыпа, мужчины испытывали все меньше насыщения после такого ужина и были все более недовольны едой.

Чтобы ученые могли отслеживать влияние недосыпа на биохимических процессы, происходящие в организме, участники эксперимента регулярно сдавали анализ крови. В результате, оказалось, что дефицит сна негативно отразился на усвоении организмом жиров. Полученные в конце этого исследования “выходные”, позволившие участникам отоспаться, улучшили показатели жирового обмена. Однако, важно заметить, что даже после 10-часового сна, полностью восстановить организм им не удалось.

Этот эксперимент наглядно показывает, как недостаток сна влияет на способность организма справляться с переработкой и усвоением жиров. Увеличенное чувство голода, на ряду со сниженной способностью превращать жиры в энергию, приводит к ожирению. Таким образом, жиры все больше накапливаются в нашем теле, образуя те самые лишние килограммы. Из чего следует вывод, что увеличивая продолжительность суточного сна, можно остановить процесс ожирения.

Полученные американцами результаты отлично дополняют, имеющиеся ранее, о том, что недосып усиливает тягу человека к употреблению нездоровой пищи. К тем же выводам пришли и швейцарские ученые. Они доказали, что даже одна бессонная ночь отражается на организме замедлением обмена веществ на 15-20%. Снижаются энергозатраты на такие жизненно важные функции как дыхание, пищеварение и усвоение новой информации.

Все это приводит к простому выводу о том, что полноценный сон является столь же неотъемлемой частью здорового образа жизни как правильное питание и спорт.

Комментарии к статье 0