Скопировать ссылку

Руководитель школы Dietology.pro проведет авторский семинар по лечебному питанию

Перед современным специалистом по питанию стоит не только задача написать рецепт полезного блюда, но и сделать его вкусным. Решению этой проблемы и посвящен авторский семинар руководителя школы Dietology.pro Олега Евгеньевича Ирышкина «Лечебная кулинария»

Автор: Калашникова М. А.
Редактор: Романова Ю. М

Практической частью диетологии является лечебная кулинария, которая включает в себя разработку рационов правильного питания и рецептов. При этом план питания каждого человека уникален и зависит от ряда факторов: состояние здоровья человека, влияние рациона питания на его самочувствие. Иными словами, особенности рекомендуемых блюд определяются эффектом, который хочет достичь специалист: реабилитация после хирургического вмешательства, снижение веса, правильное функционирование внутренних систем организма.

Но перед современным специалистом по питанию стоит не только задача написать рецепт полезного блюда, но и сделать его вкусным. Уже доподлинно известно, что вкусовые качества продуктов позволяют человеку проще принимать новые правил питания и обходиться без срывов на «запрещенку». Именно решению этой проблемы и посвящен авторский семинар руководителя школы Dietology.pro Олега Евгеньевича Ирышкина «Лечебная кулинария», который он проведет совместно с шеф-поваром Дмитрием Шаляпиным 18 октября 2020 года.

Семинар будет полезен технологам, врачам диетологам, нутрициологам, специалистам службы доставки здорового питания, поскольку его программа включает следующие темы:

  • Здоровые методы приготовления пищи;
  • Создание и обсуждение меню раскладки по принципам современных программ питания;
  • Ресторанные технологии для приготовления еды, которые что можно использовать дома;
  • Использование суперфудов в качестве витаминной добавки.
Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Новости Диетологии
Безвредного пластика не существует, говорят химики
Информации о вреде пластмассы для здоровья человека, животных и о ее пагубном влиянии на природу поя...
Новости Диетологии
Интервью с Олегом Ирышкиным
1. В последнее время все чаще говорят о том, что животные жиры не так страшны, как например сахар и ...
Новости Диетологии
Раскрыли для 1 Канала секрет идеальных хлопьев
Олег Ирышкин рассказал съемочной команде 1 Канала, как среди всего разнообразия хлопьев для завт...
Новости Диетологии
Йога при метаболическом синдроме. Обзор
В коррекции метаболического синдрома первостепенной задачей является изменение образа жизни. Хрони...

Еще статьи

Мнение эксперта
Диетолог развенчал миф о полезных свойствах мармелада
Как и любые сладости, мармелад изготовлен на основе фруктозы, поэтому он ничуть не менее вреден, чем...
Полезные статьи
10 причин, по которым следует употреблять соевые продукты
Органические и правильно ферментированные соевые продукты могут стать ценным дополнением к вашему пр...
Полезные статьи
Шоколадная диета
Заядлые сладкоежки, желающие похудеть, не могут не радоваться, наткнувшись на «шоколадную диету». Од...
Полезные статьи
Влечение к еде без чувства голода
Кушать без чувства голода – вредно. Переедание становится пагубной привычкой, которая отрицательно с...
Полезные статьи
Как понять, что слишком много соли в рационе?
Как бы это громко не звучало, мы живем, потому что едим соль. Ионы хлора и натрия играют самую важну...
Питание
Существуют ли полезные чипсы?
Картофельные чипсы входят в категорию запрещенных продуктов для людей, следящих за фигурой и желающи...
Anti-age
Питание «anti-age»
Несмотря на активно проводимые исследования и существование нескольких многообещающих теорий, однозн...
Питание
Как избавиться от чрезмерной тяги к сладкому?
Самодисциплина в вопросах похудения занимает далеко не последнее место, особенно если вы хотите доби...
Хочу еще материалов