Рецепты здорового питания

Диетологи до сих пор не могут прийти к однозначному мнению: полезна или вредна кетодиета. Одни считают ее эффективным способом похудения. Другие категорически не рекомендуют питаться исключительно белково-жировой пищей, чтобы не навредить здоровью...

Про спаржу слышали многие, но не всем знаком ее вкус. Употребление этого продукта оказывает самое благотворное влияние на человеческий организм, поэтому рекомендуется по возможности чаще включать его в рацион. В чем заключается чудодейственный эффект спаржи?

Тем, кто соблюдает принципы здорового питания, зеленая гречка хорошо знакома. Она ценится за счет целебных свойств и содержания ценных, питательных веществ. В чем же состоит ее польза? И может ли она каким-то образом нанести вред человеческому организму?

Многие люди, прежде чем отправиться в постель, выпивают стакан кефира. Конечно, это намного лучше, чем съесть порцию пельменей или кусок торта. Но может ли кефир нанести вред организму, если пить его на ночь? Мнения ученых в этом вопросе расходятся...

Соевое молоко – натуральный напиток, который все чаще появляется на столах приверженцев здорового образа жизни и вегетарианцев. К какому «лагерю» примкнуть: к сторонникам или противникам? Рассмотрим подробно, что соевое молоко собой представляет.

Прежде чем выбирать оливковое масло для жарки, следует узнать, почему же современные хозяйки все чаще отдают предпочтение именно “жидкому золоту” (так эссенцию из оливок именовали еще в древности), отодвигая на второй план привычное подсолнечное масло.

Молодые пшеничные ростки содержат почти все витамины и другие ценные элементы. При регулярном употреблении пшеничных проростков можно добиться реальных лечебных эффектов, о которых вы узнаете в этой статье.

Детокс-коктейли – это напитки, которые помогают похудеть и мягко очищают организм от шлаков и токсинов. Широкую популярность своеобразная диета, основанная на употреблении смузи и витаминных коктейлей, приобрела благодаря западным селебрити. Как же приготовить этот напиток дома?

Человеческая печень – один из самых нагружаемых органов организма. Работа этого органа напрямую влияет на все системы жизнедеятельности человека. В этой статье мы разберем какие каши положительно влияют на работу печени.

И вот вы решили похудеть. С чего же начать? Можно включить в план похудения диетические напитки. Они не только помогут заменить прием пищи, но и будут способствовать быстрому снижению веса. Самые эффективные рецепты, которые можно легко повторить дома, на этой странице.

Бытует мнение, что картофель – не самый полезный овощ для организма. В этой статье мы подробно разберем насколько вреден картофель и в каких объемах нужно есть продукт, чтобы снизить отрицательное влияние до минимума.

Какая рыба наиболее полезна: речная или морская? И как приготовить рыбу без потери питательных веществ - вы узнаете в блоге Dietology.pro

Новогоднее застолье практически не оставляет шансов на здоровое питание. Чтобы уменьшить нагрузку на желудочно-кишечный тракт и избежать изжоги, можно приготовить диетический салат “Оливье”, потому что именно без этого блюда новогодний стол никак нельзя назвать полным.

Новый год на носу. Впереди сдача годового отчета на работе, сессия у студентов, покупки подарков, украшение елки и дома, планирование стола и мероприятий. Как в этом плотном графике успеть сбросить лишние килограммы и как это сделать без вреда организму?

Говоря о пользе и вреде томатного сока, следует отметить, что положительных свойств у него больше, чем отрицательных. Однако напиток может быть вреден и имеет ряд противопоказаний...

Встреча Нового года и длительные январские каникулы – серьезный стресс для организма, поскольку к самому любимому зимнему празднику русские люди готовятся с размахом. Чтобы после продолжительных выходных выйти на работу без лишних 2-3 килограмм, целесообразно заранее прибегнуть к помощи диеты. В статье мы разберем эффективные способы пересмотра питания, приводящие к результату за месяц, 2 недели и 10 дней.

Будучи неизменными спутниками зимнего периода, мандарины заслужили любовь не только взрослых, но и детей. Легко очищаемые, сладкие и сочные плоды вкусны и при этом очень полезны. Ароматный фрукт приятен и сам по себе, и в составе выпечки, напитков, смузи и т.д...

Сегодня все больше людей придерживаются принципов правильного питания, поэтому вопрос, каким соусом можно заменить майонез в салате, особенно актуален. Сам по себе майонез является высококалорийным продуктом, поэтому не подходит тем, кто соблюдает диету.

На прилавках магазинов можно найти множество ярких баночек с энергетиками, однако большинство из них вредны для организма. Чтобы избежать печальных последствий, можно приготовить энергетик самостоятельно. Правильный напиток поможет бороться с бессонницей, придаст сил и поднимет настроение.

Манго – настоящий король фруктов. Его запах и вкус невозможно перепутать и забыть. Cуществует большое количество разновидностей манго: египетский, индийский, вьетнамский, балийский и т.д. Плоды различаются по размеру, цвету, насыщенности аромата и вкуса. Однако их всех объединяет одно – польза при употреблении в рацион.

Урбеч – это одно из национальных блюд Дагестана, которое очень полюбилось русским ценителям суперфуда. Урбеч представляет из себя сладкую пасту, приготовленную в различных вариациях с добавлением разных ингредиентов...

Кинза – источник здоровья и красоты. Периодическое употребление этой зелени значительно улучшит общее самочувствие, зрительное восприятие, состояние кожи. Но несмотря на все лечебные свойства, растение может иметь и негативное воздействие на организм...

Пармиджана — одно из самых известных и вкусных блюд, популярных в Италии. Его подают почти во всех итальянских ресторанах. Поскольку в блюдо входят много разных ингредиентов, а соус надо готовить по особому рецепту, калорийность готового продукта высока, но попробовать его нужно обязательно.

Авокадо — оригинальная плодовая культура, которую многие любят употреблять в изначальном виде. И все же повара, а также приверженцы здорового образа жизни не отказывают себе в удовольствии создавать различные блюда, где в том или ином виде задействован авокадо. Предлагаем подборку простых и вкусных рецептов.

Блюда из нута любят многие люди. Нут или турецкий горох – бобовая культура, отличающаяся приятными вкусовыми качествами и богатым содержание полезным веществ. Предлагаем на ознакомление рецепты необычного формата данного блюда – свекольного хумуса.

Часто на выставках-продажах мёда можно увидеть такой продукт, как взбитый мёд, приготовленный в форме густого и мягкого крема. Технологию превращения мёда в мягкий крем впервые изобрели в Канаде почти сто лет назад. С тех пор крем-мёд пользуется заслуженной популярностью как удивительно вкусный и «удобный» десерт.

Смузи из арбузов — отличный питательный полдник, который нравится и детям, и взрослым. Если добавить к арбузу компоненты, правильно сочетающиеся с ним, вы получите не только вкусный, но и очень полезный десерт. Предлагаем ознакомиться с парочкой базовых рецептов.

Имбирный чай — не только полезный, но и удивительно вкусный напиток. Бытует мнение, что чай из имбиря — идеальное средство для желающих сбросить лишний вес. Если правильно его заваривать, он непременно порадует вас замечательными результатами — как в плане похудения, так и общего состояния здоровья.

<p>Данный продукт отличается своей универсальностью. Из него можно приготовить как простые, так и сложные изысканные блюда. Батат поддается жарке, варке на пару или в воде, запеканию, его употребляют в сыром виде, добавляют в салаты...</p>