Скопировать ссылку

Утро стоит начинать со вкусной и полезной каши

1732

Каша – отличный вариант для завтрака, поскольку это блюдо не только хорошо насыщает организм, но и достаточно полезно. Дело в том, что зерновые культуры, из которых и готовят кашу, содержат много витаминов, минералов, белка, клетчатки и других полезных веществ, что  способствует бодрости и хорошему самочувствию.

Предлагаем два простых рецепта, которые сделают привычный завтрак чуть более интересным.

Овсяная каша с маком

Традиционная овсянка богата витаминами, минералами, клетчаткой и белком. Готовить ее можно как на коровьем молоке, так и использовать альтернативное – кокосовое, миндальное и т.д. В представленном ниже рецепте присутствует дополнительный ингредиент – это мак, который не только даст новые нотки вкуса, но и является отличным помощником в укреплении иммунитета, что особенно актуально осенью.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – ½ ст.;
  • молоко - 1 ст.;
  • молотые семена мака - 3 ст.л.;
  • мед (финиковый сироп) - 2 ст. л.;
  • цедра лимона - 1 ч.л.;
  • изюм - 30 г.

Овсяные хлопья с молоком, семенами мака и изюмом варить на медленном огне, пока каша не загустеет, в среднем это может занять 15 минут. После добавить в кашу лимонную цедру и мед.

Стоит отметить, что из рецепта можно исключить изюм, а также использовать свежие ягоды.

Кукурузная каша с корицей и персиком

Кукурузная каша богата витаминами B, A, D, фосфором, железом, селеном и магнием. Кроме того, она быстро готовится и весьма сытная, поэтому станет прекрасным началом активного дня.

Ингредиенты:

  • кукурузная крупа – ¼ ст.;
  • молоко - 1 ст.;
  • мед - 1 ст.л.;
  • персик - 1 шт.;
  • корица – ½ ч.л.

Отправляем в кастрюлю крупу, корицу, мед и молоко, ставим на огонь и доводим до кипения, не забывая постоянно помешивать. После уменьшаем огонь, варим до тех пор, пока каша не станет желаемой консистенции. Готовую кашу следует вылить в тарелку и украсить нарезанным персиком, можно также украсить блюдо изюмом и орехами.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Рецепты здорового питания
Полезно ли пить кефир на ночь?
Многие люди, прежде чем отправиться в постель, выпивают стакан кефира. Конечно, это намного лучше, ч...
Рецепты здорового питания
Каши для печени
Человеческая печень – один из самых нагружаемых органов организма. Работа этого органа напрямую влия...
Рецепты здорового питания
Пророщенная пшеница: польза и вред
Молодые пшеничные ростки содержат почти все витамины и другие ценные элементы. При регулярном употре...
Рецепты здорового питания
Томатный сок: польза и вред для организма
Говоря о пользе и вреде томатного сока, следует отметить, что положительных свойств у него больше, ч...

Еще статьи

Хочу еще материалов