Вода с мятой и лаймом в летнюю жару
Что вы выберите, чтобы утолить жажду: простую воду, сладкую газировку или холодный чай? Вариантом может быть множество, но мы рекомендуем попробовать мятно-лаймовую воду – вкусный и полезный напиток для лета.
Лайм знают все. Это настоящая кладезь витаминов и минералов, которые оказывают на наш организм самое благотворное влияние. В сочетании с мятой его свойства усиливаются, да и само растение не прочь отдать микро- и макроэлементы нашим клеткам и тканям, чтобы сделать их более здоровыми.
Далеко не каждый сможет съесть этот цитрус просто так в качестве профилактического средства. Выйти из этой ситуации просто – нужно приготовить лаймовый напиток, которая отлично утолит жажду в жаркий летний день и насытит организм полезными веществами.
Польза данной воды
Чтобы сделать полезный и освежающий напиток, вам понадобится 1,5 литра холодной воды, 1 лайм и 4 веточки свежей мяты. На приготовление уйдет всего 5 минут, и вы получите почти 10 порций лимонада. Его калорийность составит не более 34 ккал, и пользу такого напитка трудно переоценить.
Врачи утверждают, что один стакан лаймово-мятного напитка натощак способен зарядить энергией и бодростью не хуже, чем чашка крепкого кофе. Вещества, входящие в состав лимонада, активизируют работу внутренних органов и нормализуют их функции. В таком напитке очень много витамина С. Он является природным антиоксидантом, который борется со свободными радикалами, тем самым предотвращая преждевременное старение и разрушение клеток. В состав лимонада входят флавоноиды. Они определенным образом блокируют развитие множества разных заболеваний. Мята обладает удивительными свойствами: она повышает тонус организма при усталости, а при раздражении успокаивает нервную систему. Эта «умная» травка приводит в норму протекание метаболизма.
Такую воду можно пить на диете. Британскими диетологами разработана специальная система питания, согласно которой регулярное употребление напитка помогает избавиться от лишних килограммов. Это объясняется тем, что в нем содержится много пектина, который стимулирует работу печени и активизирует процессы жиросжигания. Пектин вызывает чувство насыщения, благодаря чему человек съедает меньше.
Состав данного напитка – отличное «питание» для волос. Витамины и минералы, содержащиеся в напитке, укрепляют локоны, делают их более объемными, блестящими и мягкими. Напиток можно использовать и как тоник для лица. Протирание кожи после умывания поможет восстановить кислотно-щелочной баланс, сузить поры, избавиться от пигментации.
Как приготовить лимонад в домашних условиях
Сделать это очень просто и если поэкспериментировать с ингредиентами, можно получить напиток с необычным вкусом.
Три интересных рецепта домашнего лимонада
Лимонад из клубники
Ингредиенты:
- Жидкий мед – 420 г;
- Вода – 1,7 л;
- Клубника – 450 г;
- Свежевыжатый сок лайма (можно заменить лимонным) – 350 мл;
- Лед.
Залить мед 500 мл жидкости, хорошо перемешать венчиком – должна получиться однородная масса без комочков. Клубнику перебить в блендере, выложить в медовую смесь, перемешать. Добавить сок, влить оставшуюся воду, перемешать. Перед подачей лимонад рекомендуется охладить.
Грушевый лимонад
Ингредиенты:
- Груши – 1 кг;
- Свежевыжатый сок лимона – 100 мл;
- Вода – 2,5 л;
- Мята – несколько веточек;
- Мед – по вкусу;
- Газированная вода – 1,5 л.
С груш снять кожуру, разрезать на половинки, удалить семена. Залить фрукты ½ лимонного сока, выложить в кастрюлю. Добавить воду и мяту, довести до кипения, после чего убавить огонь, накрыть крышкой и варить 40 минут. По окончании варки вынуть мяту, груши переложить в тарелку. Отвар остудить, смешать с медом. Фрукты перебить в блендере, выложить получившееся пюре в отвар, добавить газированную воду и оставшийся сок лимона, тщательно перемешать. Перед подачей охладить напиток в холодильнике.
Лимонад со сгущенкой «Бразильский»
Ингредиенты:
- Лайм – 4 шт;
- Сахар – 200 г;
- Вода – 1,4 л;
- Сгущенное молоко – 6 ст. л.;
- Лед.
С каждого цитруса срезать кончики, разделить цитрусовые на 8 частей, перебить в блендере вместе с сахаром и водой до образования однородной массы. Полученную массу процедить через сито, взбить со сгущенкой. Добавить лед и еще раз взбить. Напиток подавать охлажденным.