Скопировать ссылку

Самый вредный вид кофе

58

Сегодня исследований на тему влияния кофеина на человеческий организм достаточно много. Они показывают, что эффект от разных видов кофе может быть совершенно различным. Поэтому ошибочным будет полагать, что одна чашечка эспрессо равносильна в своем действии порции латте.

Так, по мнению диетологов, самым полезным вариантом будет черный кофе, поскольку в его основе лишь два компонента - сам кофе и вода. Было установлено, что чашечка свежесваренного американо или эспрессо с утра может улучшить память и концентрацию, помогает бороться с инфекциями и даже обеспечивает дополнительную защиту от ультрафиолетовых лучей.

Не менее полезен и макиато - эспрессо с небольшим количеством вспененного молока. И как раз дополнительный ингредиент определяет уровень полезности. Кофе с соевым или миндальным молоком будет предпочтительнее, чем с продуктом животного происхождения.

В капучино и латте доля молока еще выше. По этой причине растительное молоко - более здоровая альтернатива. Однако стоит признать, что с латте этот принцип работает достаточно условно. Для полного понимания стоит обратиться к самим компонентам. С одной стороны, молоко нивелирует пользу антиоксидантов, которые представлены кофе. С другой - из-за кофе молочный белок казеин становится еще более трудноусвояемым компонентом.

И если кофейные напитки - капучино и латте - могут похвастаться хотя бы минимальными полезными свойствами, то раф, фраппучино и моккачино не могут похвастаться и подобным. Стоит расставить все точки над «i»: подобные напитки имеют больше общих черт с десертами, нежели кофе. В своем составе они имеют сливки, взбитые сливки, а это фактически синоним огромного содержания сахара. По этой причине их употребление стоит максимально сократить и ни в коем случае не воспринимать как дополнение к пирожному в обед. Раф, фраппучино и моккачино - это десерты в жидкой форме, так что отношения они требуют соответствующего.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Мнение эксперта
Сколько орехов можно есть в день?
Орехи являются отличным перекусом, который богат полезными элементами и не повредит фигуре. Однако ж...
Мнение эксперта
Почему нельзя пить сок от консервированных ананасов?
Фатима Хапон - испанский диетолог - рассказала, чем может быть опасна для здоровья жидкость, окружаю...
Мнение эксперта
Диетолог отвечает на вопрос: вредны ли чипсы на самом деле?
Всё дело не в составе чипсов, а, как и в случае с фруктами, в количестве их употребления. Пожалуй, н...
Мнение эксперта
Как питание влияет на настроение и бодрость
По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, некоторые продукты помогают избежать дефицита микроэлем...

Еще статьи

Хочу еще материалов