Самый вредный вид кофе

Так, по мнению диетологов, самым полезным вариантом будет черный кофе, поскольку в его основе лишь два компонента - сам кофе и вода. Было установлено, что чашечка свежесваренного американо или эспрессо с утра может улучшить память и концентрацию, помогает бороться с инфекциями и даже обеспечивает дополнительную защиту от ультрафиолетовых лучей.

Не менее полезен и макиато - эспрессо с небольшим количеством вспененного молока. И как раз дополнительный ингредиент определяет уровень полезности. Кофе с соевым или миндальным молоком будет предпочтительнее, чем с продуктом животного происхождения.

В капучино и латте доля молока еще выше. По этой причине растительное молоко - более здоровая альтернатива. Однако стоит признать, что с латте этот принцип работает достаточно условно. Для полного понимания стоит обратиться к самим компонентам. С одной стороны, молоко нивелирует пользу антиоксидантов, которые представлены кофе. С другой - из-за кофе молочный белок казеин становится еще более трудноусвояемым компонентом.

И если кофейные напитки - капучино и латте - могут похвастаться хотя бы минимальными полезными свойствами, то раф, фраппучино и моккачино не могут похвастаться и подобным. Стоит расставить все точки над «i»: подобные напитки имеют больше общих черт с десертами, нежели кофе. В своем составе они имеют сливки, взбитые сливки, а это фактически синоним огромного содержания сахара. По этой причине их употребление стоит максимально сократить и ни в коем случае не воспринимать как дополнение к пирожному в обед. Раф, фраппучино и моккачино - это десерты в жидкой форме, так что отношения они требуют соответствующего.