Продукты, укорачивающие жизнь: есть ли они на самом деле?
В интернете можно найти много информации о продуктах, которые якобы укорачивают жизнь человека и являются для нас особенно вредными. Например, сахарный песок иногда называют «белой смертью», впрочем, как и соль. Насколько это соответствует действительности?
Специалисты в области диетологии разных стран мира составили список продуктов, которыми настоятельно не рекомендуется злоупотреблять, чтобы избежать серьёзных проблем со здоровьем. Не секрет, что о черносливе и свежевыжатых соках в сети встречаются статьи, написанные в положительном ключе: мол, если их употреблять постоянно, человек обретёт здоровье и долголетие, которое обеспечит ему кладезь витаминов из этих продуктов. Тем не менее, во всём следует соблюдать меру, и для этого есть весьма серьёзные причины. Расскажем о списке продуктов, которыми не стоит злоупотреблять.
Зелёный чай
О пользе зелёного чая написано очень много популярных статей. Их авторы утверждают, что он гораздо полезнее чёрного и настоятельно рекомендуют вводить его в рацион, полностью заменяя им чёрный чай или кофе. Это большая ошибка: кофеина в зелёном чае содержится ничуть не меньше, чем в других кофеиносодержащих напитках. Кроме того, в зелёных чаях есть теин, который может принести серьёзный вред сердцу, если человек переусердствует с подобными чаепитиями.
В умеренных дозах зелёный чай является хорошим антиоксидантом, но только при условии его хорошего качества и правильного заваривания, принципы которого знают и соблюдают далеко не все.
Чеснок
«Лучшее средство от простуды и гриппа!» — такая репутация уже давно имеется у чеснока. В народе существует масса рецептов его употребления и приготовления. Многие садоводы возымели привычку опрыскивать растения чесночным соком с целью уничтожения вредных насекомых. Тем не менее, в больших дозах чеснок представляет для организма реальную опасность по причине содержания в нём сероводорода, негативно действующего на мозговые клетки. Конечно, полностью отказываться от чеснока не стоит, при условии хорошей переносимости, но максимальная доза этого овоща должна составлять не более одной средней головки в сутки......