Дыня Колхозница: калорийность, польза и вред
Когда лето подходит к концу, прилавки рынков наполняются яркими бахчевыми, вобравшими в себя всю энергию солнца. Один из наиболее популярных сортов – Колхозница. Что следует знать о составе этой дыни, какими полезными свойствами она обладает, и как выбрать спелый и сладкий плод?

Описание сорта: химический состав, витамины и калорийность
Часто дыню ошибочно относят к калорийным продуктам. Однако несмотря на медовый вкус плодов, она является диетической и имеет множество полезных для организма свойств.
В 100 г Колхозницы всего около 35 ккал, при этом 0,6 г приходятся на белки, 0,3 г – на жиры, и 7,1 г представлены углеводами.
Плоды обладают уникальным составом, в который входят:
- магний, калий, йод, цинк, марганец;
- фтор, железо, натрий, кальций хлор;
- витамины A, группы B, C, E и PP;
- клетчатка, крахмал и др.
Основную массу продукта составляет вода, и ее содержание в мякоти превышает 80%, что позволяет насытить организм нутриентами, при этом, не потребляя большое количество калорий.
Полезные свойства
Колхозница – сорт, отличающийся невероятным вкусом и низким содержанием сахаров. Вместе с тем состав полезных компонентов не менее скуден по сравнению с другими сортами. Но, так или иначе, употребление этого вида оказывает ряд полезных действий и особым преимуществом продукта является возможность включения в диетический рацион.
Помимо этого, фрукт оказывает мочегонный эффект и имеет еще множество полезных действий:
- Благодаря содержанию клетчатки мякоть плодов помогает в борьбе с запорами и улучает пищеварение, облегчая процессы усвоения тяжелой пищи. Также благоприятно воздействует на пищеварительный тракт и обилие ферментов.
- Высокое содержание воды не только позволяет быстро утолить жажду, но и очистить мочевыводящие пути.
- Углеводы, содержащиеся в дыне в достаточном количестве, способствуют выработке серотонина – гормона, помогающего бороться со стрессом и ощущением усталости.
- Употребление дыни позволяет нейтрализовать последствия интоксикации организма при отравлении и вывести токсины, также избавляя и от лишней массы тела.
- Высокое содержание железа делает фрукт эффективным средством профилактики анемии.
- Кальций, которым также богата эта культура, способствует укреплению ногтей и волос.
Особенно полезна сладкая мякоть Колхозницы, насыщенная витаминами, для детского организма. А содержание фолиевой кислоты делает ее незаменимым продуктом для питания женщин в период беременности и климакса.
Как выбрать
Вкусовые качества плода и то, насколько полезным окажется его употребление напрямую зависит от правильного выбора. Выбирая бахчевую, следует придерживаться ряда правил:
- Не стоит покупать вблизи автомобильной трассы, поскольку сквозь корочку в мякоть впитываются газы и грязь.
- Спелый плод источает ароматы меда и ванили.
- Еще один признак достаточного вызревания культуры – сухая плодоножка.
- Оптимальное время для покупки лакомства – не ранее середины августа.
- Звук, издаваемый при хлопке по Колхознице, должен быть глухим.
- Лучше воздержаться от покупки разрезанного или имеющего повреждения плода, поскольку его мякоть уже стала средой размножения вредных бактерий.

Вред и противопоказания
Несмотря на пользу дыни Колхозницы, есть несколько противопоказаний к ее употреблению:
- гастрит и язвенные болезни желудка;
- сахарный диабет;
- жидкий стул;
- крупные камни в мочевыводящей системе.
При злоупотреблении фруктом возможна диарея. Также не следует запивать дыню водой или молоком и употреблять ее вместе с алкоголем.
Интересное для Вас:




Еще статьи







