Скопировать ссылку

Фолиевая кислота - необходимый организму витамин

49

Витамин В9 (фолиевая кислота) известен тем, обеспечивает процесс репликации ДНК и сохраняет его целостность. Еще он участвует в работе иммунной системы, способствует заживлению ран и снижает возможность образования вещества, избыток которого приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Однако же этот водорастворимый витамин не вырабатывается на постоянной основе и самостоятельно, им невозможно запастись, поскольку он имеет быстрый метаболизм.

По этой причине многие люди сталкиваются с нехваткой фолиевой кислоты, жалуясь на следующие симптомы:

  • анемия;
  • нарушения желудочно-кишечного тракта;
  • неврологические нарушения;
  • поражения слизистой;
  • хроническая усталость;
  • проблемы со сном;
  • плохое настроение и депрессивные периоды.

Детям, подросткам и беременным следует внимательно следить за тем, чтобы в организме не присутствовал дефицит этого элемента. При этом сделать это можно не только медикаментозно. Витамин В9 содержится и в определенных продуктах питания. Иными словами, если скорректировать питание, то вполне можно восполнить дефицит.

Однако же отметим, что любое соотношение витаминов в организме возможно узнать только после сдачи соответствующих анализов. Самостоятельно понять, что присутствует нехватка элементов невозможно. Очень легко перепутать причинно-следственные связи и сделать неверные выводы. Поэтому внесение изменений в рацион стоит согласовать с врачом.

Далее предлагаем перечень продуктов, которые богаты фолиевой кислотой:

  • куриная печень;
  • спаржа;
  • чечевица;
  • шпинат;
  • брокколи;
  • грецкий орех;
  • яйцо.

В конце отметим, что для сохранения всех полезных свойств важно уделать вниманию правильному приготовлению продуктов. Жарка в масле, продолжительное тушение, а также использование майонеза и похожих магазинных соусов автоматически нивелируют любую пользу.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Здоровье
Какие продукты вызывают брожение в кишечнике
Процесс брожения естественен и необходим человеческому организму. Полезные бактерии кишечника расщеп...
Здоровье
Как питаться при диарее?
Диарея — это расстройство пищеварения, сопровождающееся частым жидким стулом. Среди причин таког...
Здоровье
Могут ли продукты влиять на рост человека
За рост человека отвечает гормон соматотропин. Он вырабатывается в организме до 25 лет, и потом его ...
Здоровье
Диета при молочнице
Молочница или кандидоз - одна из распространенных женских болезней. Причина ее – дрожжевые грибки ка...

Еще статьи

Хочу еще материалов