Факты о холестерине, которые многие не принимают всерьез

Факт 1. Холестерин - строительный материал для организма

Он необходим клеточным оболочкам, стероидным гормонам, также участвует в регуляции деятельности иммунной и нервной системы. Помимо этого, холестерин является важным компонентом желчи, которая расщепляет жиры.

Факт 2. Человеку в равно степени нужны и «плохой», и «хороший» холестерин

В организме существуют два вида холестерина, но обозначения «хороший» и «плохой» достаточно условны. Поскольку оба соединения выполняются важные функции. Так, «плохой» имеет мало белка и много жира, последний как раз необходим для того, чтобы доставлять холестерин по месту назначения. В то время как задача «хорошего» - выводить неиспользованный холестерин из клеток и бляшек.

Факт 3. Жирная пища не связана с уровнем общего холестерина

Согласно исследованиям, организм из потребляемой пищи в среднем получает не более 10% от суточной нормы холестерина, в то время как около 90% суточной нормы образуется в печени.

Факт 4. Белок определяет количество «хорошего» холестерина

Любой холестерин является соединением белка и жиров. Поэтому логично, что для «хорошего» холестерина белка должно быть больше.

Факт 5. Холестерин не провоцирует развитие сердечно-сосудистых заболеваний

Основные виновники - простой сахар, алкоголь, курение. При этом 50% пациентов с инфарктом имеют нормальный уровень холестерина, здоровые сосуды.

Факт 6. С возрастом всегда происходить уровень повышения холестерина

Тут логика достаточно проста чем старше человек, тем большее количество клеток в его организме разрушается или деформируется.