Скопировать ссылку

Дефицит лактобактерий и бифидобактерий в организме

75

Бактерии создают нормальный кислотный баланс в пищеварительном тракте и тем самым способствуют нормальному пищеварению. У здорового человека большая часть микрофлоры состоит из бифидо- и лактобактерий, бактероидов и непатогенной кишечной палочки. При дисбактериозе этот баланс нарушается, и начинает преобладать условно патогенная и болезнетворная микрофлора. В результате дисбактериоза нарушается работа всего организма.

Понятие микробиоты человека, ее значение

Под микробиотой понимают микроорганизмы, находящиеся в симбиозе с человеком. Кишечная микрофлора состоит из нескольких сотен микробов – бактерий, микроскопических грибов, дрожжей и простейших. Обще количество микроорганизмов в кишечнике – около 50 триллионов.

Исследования показывают, что жизнедеятельность микробов в органах пищеварения имеет характер мутуализма. Для хозяина они выполняют такие функции:

  • анаэробное пищеварение;
  • развитие иммунной системы;
  • предотвращение развития вредных микроорганизмов;
  • обеспечение нормального образования соляной кислоты;
  • недопущение попадания бактерий из толстого и тонкого кишечника;
  • обеспечение нормальной моторики тонкой кишки.

Понятие и отличие бифидо- и лактобактерий

Бифидо- и лактобактерии – это полезная микрофлора. Между ними есть некоторые отличия.

  1. Бифидобактерий намного больше, чем лактобактерий. 95 % здоровой микрофлоры приходится на бифидобактерии.
  2. Бифидобактери находятся главным образом в просвете кишечника. Лактобактерии могут находиться и в женском влагалище, в ротовой полости.
  3. Для бифидобактерий не нужен кислород: они являются анаэробами. В то же время лактобактерии могут существовать как в кислородной среде, так и в условиях полного его отсутствия.
  4. Главная функция бифидобактерий – это регуляция пристеночного пищеварения. Они препятствуют проникновению токсинов во внутреннюю среду организма. Задача лактобактерий – синтез лактазы, расщепляющей молочный сахар, формирование естественного иммунитета. Эти бактерии способствуют процессам фагоцитоза – разрушения и поглощения чужеродных частиц клетками тканей.  

Признаки дефицита полезных бактерий в кишечнике и как его восполнить

К симптомам дефицита полезной кишечной микрофлоры относят:

  • метеоризм;
  • чередование запоров и поносов;
  • болевые ощущения в животе разной локализации;
  • тошнота;
  • нарушение сна;
  • раздражительность;
  • депрессивное состояние;
  • восприимчивость к инфекциям;
  • ухудшение состояния кожи и волос.

Чтобы восстановить микрофлору требуется:

  1. Нормализовать рацион: больше свежих овощей, фруктов, кисломолочных и ферментированных продуктов (квашеная капуста, чайный гриб), продуктов с пребиотиками, цельнозерновые крупы.
  2. Убрать перекусы в пользу полноценных приемов пищи.
  3. Сократить потребление сладкого, мучного.
  4. Пить больше чистой воды.
  5. Вести активный образ жизни.
  6. Не принимать антибиотики без назначения доктора.

Продукты, богатые полезными бактериями

К ним относятся:

  • йогурты (только с активными, живыми культурами);
  • квашеная капуста;
  • соленые огурцы;
  • мягкие сыры;
  • кефир;
  • ацидофильное молоко.

Добавки с полезными бактериями следует постоянно принимать лицам с непереносимостью молочного сахара.

Также способствуют слаженной работе пищеварения следующие продукты:

  • корень цикория;
  • топинамбур;
  • банан;
  • чеснок;
  • овес;
  • яблоки;
  • корень лопуха (его надо принимать в виде отваров как средство, предотвращающее диспепсию).
.jpeg

Кому нельзя употреблять добавки с бифидо- и лактобактериями

Добавки с полезной микрофлорой нельзя употреблять при:

  • остром панкреатите;
  • язвенной болезни;
  • синдроме раздраженного кишечника;
  • приеме медикаментов, которые специально угнетают иммунитет.

Дефицит нужных бактерий в кишечнике приводит к расстройству пищеварения и интоксикации организма. Употребление добавок и продуктов, содержащих молочнокислые бактерии поможет избавиться от симптомов дисбактериоза и повысить иммунитет.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Еще больше полезного в нашем инстаграм!
Подписаться

Интересное для Вас:

Здоровье
Как питаться при диарее?
Диарея — это расстройство пищеварения, сопровождающееся частым жидким стулом. Среди причин таког...
Здоровье
Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях
Патологии сердца и сосудов сегодня не редкость. При неправильном образе жизни заболевания обостряютс...
Здоровье
Какие продукты вызывают брожение в кишечнике
Процесс брожения естественен и необходим человеческому организму. Полезные бактерии кишечника расщеп...
Здоровье
Углеводы: враги или друзья?
Производители современной продукции часто «урезают» в ней углеводы, мотивируя это тем, что именно та...

Еще статьи

Полезные статьи
Какая еда вызывает усталость?
После вкусного обеда хочется спать. То же самое происходит и после ужина. Чувство усталости, разбито...
Худеем правильно
Почему при ожирении сложно потерять вес с помощью упражнений?
Не всегда сжигание калорий при физических нагрузках может способствовать уменьшению массы тела. Орга...
Здоровье
Лучшая диета для сердечно-сосудистой системы по версии ВОЗ
Согласно версии Всемирной организации здравоохранения, лучшая система питания для людей, страдающих ...
Полезные статьи
Вредные пищевые привычки
То, что человек предпочитает есть, может многое сказать о нем. Годами вырабатываются пищевые привычк...
Мнение эксперта
Диетолог рассказал, нужно ли отказываться от молока при непереносимости
Коровье молоко входит в большую девятку аллергенов. Связано это с тем, что некоторые виды казеин...
Питание
Как правильно хранить растительное масло
Обычно хозяйки не задумываются над этим вопросом. Бутылки с растительным маслом часто стоят прямо ря...
Питание
Матча: в чем секрет порошкового чая из Японии?
Матча (маття) – это разновидность порошкового чая, который имеет ярко-зеленый цвет и терпкий вкус. М...
Полезные статьи
Диета на мороженом
Среди многообразия различных диет существуют те, от которых человеку не придется изнурительно голода...
Хочу еще материалов