Дефицит лактобактерий и бифидобактерий в организме

Понятие микробиоты человека, ее значение

Под микробиотой понимают микроорганизмы, находящиеся в симбиозе с человеком. Кишечная микрофлора состоит из нескольких сотен микробов – бактерий, микроскопических грибов, дрожжей и простейших. Обще количество микроорганизмов в кишечнике – около 50 триллионов.

Исследования показывают, что жизнедеятельность микробов в органах пищеварения имеет характер мутуализма. Для хозяина они выполняют такие функции:

• анаэробное пищеварение;
• развитие иммунной системы;
• предотвращение развития вредных микроорганизмов;
• обеспечение нормального образования соляной кислоты;
• недопущение попадания бактерий из толстого и тонкого кишечника;
• обеспечение нормальной моторики тонкой кишки.

Понятие и отличие бифидо- и лактобактерий

Бифидо- и лактобактерии – это полезная микрофлора. Между ними есть некоторые отличия.

1. Бифидобактерий намного больше, чем лактобактерий. 95 % здоровой микрофлоры приходится на бифидобактерии.
2. Бифидобактери находятся главным образом в просвете кишечника. Лактобактерии могут находиться и в женском влагалище, в ротовой полости.
3. Для бифидобактерий не нужен кислород: они являются анаэробами. В то же время лактобактерии могут существовать как в кислородной среде, так и в условиях полного его отсутствия.
4. Главная функция бифидобактерий – это регуляция пристеночного пищеварения. Они препятствуют проникновению токсинов во внутреннюю среду организма. Задача лактобактерий – синтез лактазы, расщепляющей молочный сахар, формирование естественного иммунитета. Эти бактерии способствуют процессам фагоцитоза – разрушения и поглощения чужеродных частиц клетками тканей.  

Признаки дефицита полезных бактерий в кишечнике и как его восполнить

К симптомам дефицита полезной кишечной микрофлоры относят:

• метеоризм;
• чередование запоров и поносов;
• болевые ощущения в животе разной локализации;
• тошнота;
• нарушение сна;
• раздражительность;
• депрессивное состояние;
• восприимчивость к инфекциям;
• ухудшение состояния кожи и волос.

Чтобы восстановить микрофлору требуется:

1. Нормализовать рацион: больше свежих овощей, фруктов, кисломолочных и ферментированных продуктов (квашеная капуста, чайный гриб), продуктов с пребиотиками, цельнозерновые крупы.
2. Убрать перекусы в пользу полноценных приемов пищи.
3. Сократить потребление сладкого, мучного.
4. Пить больше чистой воды.
5. Вести активный образ жизни.
6. Не принимать антибиотики без назначения доктора.

Продукты, богатые полезными бактериями

К ним относятся:

• йогурты (только с активными, живыми культурами);
• квашеная капуста;
• соленые огурцы;
• мягкие сыры;
• кефир;
• ацидофильное молоко.

Добавки с полезными бактериями следует постоянно принимать лицам с непереносимостью молочного сахара.

Также способствуют слаженной работе пищеварения следующие продукты:

• корень цикория;
• топинамбур;
• банан;
• чеснок;
• овес;
• яблоки;
• корень лопуха (его надо принимать в виде отваров как средство, предотвращающее диспепсию).

Кому нельзя употреблять добавки с бифидо- и лактобактериями

Добавки с полезной микрофлорой нельзя употреблять при:

• остром панкреатите;
• язвенной болезни;
• синдроме раздраженного кишечника;
• приеме медикаментов, которые специально угнетают иммунитет.

Дефицит нужных бактерий в кишечнике приводит к расстройству пищеварения и интоксикации организма. Употребление добавок и продуктов, содержащих молочнокислые бактерии поможет избавиться от симптомов дисбактериоза и повысить иммунитет.