Что будет с организмом, если есть яблоки каждый день?

Однако же вкусовые качества и доступность - это далеко не единственные достоинства фруктов. Так, ученый Университета Сиднея Винсент Кандравината в рамках своего исследования смог установить, что регулярное употребление яблок поможет улучшить память и снизить риск развития болезни Альцгеймера.

Все дело в том, что плоды богаты флавоноидами, которые как раз и защищают наш мозг от вредных веществ, снижая также риск развития болезни Альцгеймера. Мощные антиоксиданты способны снизить проявление симптоматики депрессии и тревоги. Кроме того, яблоки - это хороший источник пектина, который присутствует в растворимой клетчатке. Уже доказано, что потребление большого количества пищевых волокон этого типа снижает риск развития симптомов депрессии.

В качестве подтверждения своих выводов ученый также приводит результаты другого исследования, участниками которого стали 2800 американцев в возрасте от 50 лет. В процессе наблюдения за добровольцами ученые из США заметили, что чаще страдали деменцией и болезнью Альцгеймера люди, в рационе которых было в два-четыре раза меньше яблок, чем в контрольной группе.

Винсент Кандравината придерживается позиции, что в потреблении яблок нет ограничений, иными словами, их можно есть столько, сколько хочется. Но все же лучше не переусердствовать и съедать 1-2 плода в сутки, тогда можно быть уверенным, что организм получит максимум пользы без неприятных побочных эффектов в виде вздутия и диареи.