Скопировать ссылку

Картофельное молоко. Почему это новый суперфуд?

523

Картофельное молоко называют новым суперфудом. По словам его производителей, Veg of Lund, у продукта замечательная сливочная консистенция, он отлично пенится, маслянистое на вкус, кремовое по консистенции и дополняет кофе и прочие напитки. Также продукт невероятно полезен, и из этой статьи вы узнаете, почему.

О суперфуде

Продукт получают путем кипячения картофеля. Его смешивают с рапсовым молоком. Затем добавляют:

  • витамины;
  • натуральные ароматизаторы.

Напиток содержит:

  • картофель;
  • воду;
  • гороховый белок;
  • фруктозу;
  • цикорий;
  • фолиевую кислоту;
  • сахарозу;
  • витамины D и B12.

В чем польза для здоровья

Картофельное молоко выгодно отличается от другого тем, что оно не повышает уровень холестерина, а выводит вредный холестерин из организма.

В этом продукте на 100 мл приходится 39 калорий. Для сравнения: в коровьем молоке – 68 калорий на то же количество. Соответственно, напиток идеально подходит худеющим. Также с его помощью можно предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

Полезных веществ в продукте немало. Например, кальций, карбонат кальция, который отлично усваивается организмом в любом возрасте. А также:

  • железо;
  • магний;
  • калий;
  • витамин С;
  • фосфор.

Часто именно этих элементов не хватает организму.

ВАЖНО! Картофельное молоко содержит немного белка. Также в нем мало соли и клетчатки, а йод совсем отсутствует. Это вещество важно для выработки тироксина – гормона, отвечающего за здоровье сердца и пищеварительной системы, мозга и костей.

Еще одно преимущество этого напитка перед животным – экологическая безопасность. Так, выращивать картофель в 2 раза легче, чем производить овсянку.

Напоследок отметим: при любой системе питания крайне важно соблюдать баланс. Меню должно быть разнообразным. Если же у вас имеются хронические заболевания, проконсультируйтесь с врачом перед тем, как включить в меню новый продукт.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Питание
В чем разница витаминов D и D3
Витамины группы D жизненно важны для нормальной жизнедеятельности организма. Главный источник их пос...
Питание
Какие продукты снижают и повышают мочевую кислоту в организме?
Мочевая кислота есть в организме любого человека. Но превышение нормативного показателя может вызват...
Питание
Рыбий жир и витамин D: сходство и различия
Люди, которые заботятся о своем здоровье, не понаслышке знают, как важны для организма те или иные в...
Питание
Польза и вред хлебцев
Приверженцы ЗОЖ и худеющие часто ищут альтернативу сладким кексам и тортам, булочкам и хлебу. Одним ...

Еще статьи

Хочу еще материалов