Скопировать ссылку

Кефир на ночь - опасная привычка?

132

Для многих стакан кефира перед сном - это здоровая и полезная привычка, которая помогает сохранить фигуру и избежать ночных перекусов. Однако все знания о пользе этого кисломолочного напитка не более, чем миф.

Дело в том, что кефир имеет один из самых высоких значений инсулинового индекса. Как известно, инсулин поддерживает безопасный уровень глюкозы в крови, но если гормон резко вбрасывается в организм, он быстро связывается с глюкозой и блокирует жиросжигательные ферменты, что в свою очередь способствует накоплению жира. Иными словам, стакан кефира перед сном будет способствовать набору лишнего веса, поскольку происходит перестройка организма на гормональном уровне.

Также необходимо учитывать, что в вечернее время активность инсулина уже находится на пике, поэтому один стакан серьезно повышает выработку этого гормона. Поэтому инсулин вступает в химическую связь с глюкозой, снижая тем самым ее уровень в крови. В свою очередь на такие скачки реагирует печень. Она начинает в усиленном порядке производить глюкозу, поэтому на утро у человека можно обнаружить повышенный уровень глюкозы. И помимо этого, происходит нарушение углеводного обмена, что может стать причиной развития предиабета.

Регулярное употребление перед сном кефира способствует скоплению в области живота жировой подушки. Она образуется из-за того, что лактоза в кефире влияет на выброс инсулина и вызывает брожение. Так, между органов брюшной полости образуется висцеральный жир, который способствует развитию диабета и повышает кровяное давление.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Питание
В чем разница витаминов D и D3
Витамины группы D жизненно важны для нормальной жизнедеятельности организма. Главный источник их пос...
Питание
Какие продукты снижают и повышают мочевую кислоту в организме?
Мочевая кислота есть в организме любого человека. Но превышение нормативного показателя может вызват...
Питание
Рыбий жир и витамин D: сходство и различия
Люди, которые заботятся о своем здоровье, не понаслышке знают, как важны для организма те или иные в...
Питание
Польза и вред омега-3
Чтобы понять, почему каждая следящая за своим здоровьем и современными трендами женщина обязательно ...

Еще статьи

Хочу еще материалов