Не думать о сладком – это возможно?
Мы привыкли заедать стрессы сладким, да и просто перекусывать батончиками и конфетами. Такая тяга к лакомствам объясняется уровнем сахара в крови. Если существует дисбаланс, мы ощущаем голод, который часть убиваем не слишком полезными лакомствами.
Как быть? Употреблять определенные напитки, контролирующие эту тягу. О них вы прочитаете ниже.
Куркума латте: «золотое молоко»
Второе название напиток получил не только благодаря внешнему виду: он действительно золотой, поскольку невероятно полезный.
Куркума регулирует уровень сахара в крови, а значит, помогает нам контролировать голод и тягу к сладкому. Она насыщена антиоксидантами, в частности, куркумином, за счет чего специя становится оранжевой и снимает воспаления.
Дело в том, что окислительный стресс отвечает за резистентность к инсулину. Так вот именно эти антиоксиданты снижают его уровень, и управлять сахаром в крови становится проще.
Полезно добавить в напиток корицу. Она снижает сахар, благодаря чему инсулин эффективнее доставляет в клетки глюкозу.
Матча: модный и полезный
Об этом напитке сегодня говорят много. И не случайно, ведь у матчи множество преимуществ перед ее «братом» – зеленым чаем. Она:
- борется с тягой к сладкому;
- помогает похудеть;
- после тренировки позволяет восстановить водный баланс.
По словам диетолога Сары Кошик, в этом напитке содержатся катехины, улучшающие чувствительность к инсулину. Также в матче много EGCG, снижающих уровень глюкозы в крови.
Ромашковый чай: хорошо спим и питаемся правильно
Как правило, этот напиток употребляют перед сном, чтобы быстро заснуть. Однако у него есть и другие полезные качества: согласно исследованию, ромашка способна улучшить показатели гликемического контроля у людей, страдающих от диабета, а это снижает тягу побаловаться сладким.
Чай или кофе с корицей: привычные напитки в новом ракурсе
Одно из исследований гласит: корица способна модулировать уровень сахара в крови и снижать эти показатели. Не следует подслащивать напитки: лучше добавьте в них корицу. Получится и полезно, и вкусно.
Кстати, корица также:
- богата антиоксидантами;
- оказывает противовоспалительное действие;
- снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний;
- предотвращает развитие рака толстой кишки.
Смузи из зелени: сплошная польза
Этот напиток без сиропов и подсластителей эффективен для преодоления тяги к сладкому. Также в его составе не должно быть фруктов, за исключением бананов. Оптимальный вариант – приготовить его из зелени. Подойдут:
- шпинат;
- капуста;
- сельдерей;
- семена чиа.
У вас получится обогащенный клетчаткой напиток, особенно рекомендованный страдающим от диабета.
Что касается банана, это фрукт с низким гликемическим индексом. Соответственно, при его употреблении организм впитывает сахар медленнее, а значит, его всплеск в крови маловероятен. Правда, если вы на диете, увлекаться бананами не стоит: они довольно калорийны (96 ккал на 100 г).
Семена чиа также помогают организму усваивать углеводы и предотвращают скачки сахара.
Обыкновенная вода: лучший друг организма
Вода не только снижает тягу к сладкому: она необходима нам для полноценного существования и здоровья.
Следует помнить: часто мы путаем жажду с желанием поесть. Потянуло на кухню? Выпейте стакан воды! Необходимо пить как можно больше жидкости, чтобы организм не обезвоживался, а избыток глюкозы выводился с мочой.
Напоследок отметим: полностью отказываться от сахара не следует. В «разгрузочный» день можно побаловать себя кусочком шоколадки или конфетой. Но следует помнить: все хорошо в меру.