Вареные яйца в рационе могут продлить жизнь

Эндокринологи считают, что употребление вареных яиц способствует продлению жизни, поскольку продукт оказывает позитивное влияние на работу организма. Согласно исследованиям, у людей, в рационе которых на регулярной основе присутствовали цельные куриные яйца, наблюдалось снижение уровня холестерина, уменьшение веса, улучшение состояния сердечно-сосудистой системы.

Подобного эффекта возможно достичь только при условии употребления цельных яиц, не просто белка. Дело в том, что большое количество биологически активных питательных веществ и соединений, что способны улучшить метаболизм, эффективно поддержать иммунную систему, представлено именно в желтках.

Таким образом, можно сделать вывод, что яйца – это доступный продукт, который при этом способен обеспечить человека качественным белком, необходимым для здорового функционирования организма и продления жизни. Также этот продукт отлично усваивается, благодаря чему человек получает множество полезных витаминов и антиоксидантов: омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, фолиевая кислота, витамины А, К, Е, В12, селен, кальций, фосфор, биотин, холин.

Но необходимо помнить, что людям, у которых диагностированы заболевания печени и желчного пузыря, стоит осторожно вводить яйца в свой рацион, так как желток среди прочего оказывает желчегонное действие, поэтому он может спровоцировать обострение желчнокаменной болезни. Людям с сахарным диабетом и сердечно-сосудистыми не следует превышать норму потребления яиц, напоминают эндокринологи.