Продукты и блюда для укрепления нервной системы, по мнению врачей

Так, витамины группы B участвуют в синтезе нейромедиаторов — веществ, без которых невозможна передача сигналов между нервными клетками. Также с их помощью пища преобразовывается в энергию, которая необходима мозгу, нервной системе. Найти эти элементы возможно в мясе, печени, рыбе, яйцах, молочных продуктах, злаках, орехах и зеленых овощах. А отличным блюдом с высоким содержанием витамина станет омлет из яиц с добавлением твердого сыра и зелени. Кстати, такой набор ингредиентов улучшает работу мозга и нервов.

Витамин C способствует производству коллагена, укрепляющего оболочки нервных клеток. Его можно найти в цитрусовых, киви, черной смородине, перце, капусте и зелени. А регенерация нервных клеток невозможна без витамина E, который присутствует в растительных маслах, орехах, семечках, зеленых овощах и злаках. А самым лучшим блюдом, которое бы сочетало в себе больше количество полезных веществ, является салат из свежих овощей с заправкой из растительного масла и лимонного сока.

Магний - это микроэлемент, который регулирует работу нервно-мышечной системы. Он участвует в передаче нервных импульсов и способствует расслаблению мышц. Найти магний возможно в шоколаде, бананах, фасоли, горохе, соевых продуктах и зелени.

Для работы мышц и нервов необходим кальций, поскольку он принимает непосредственное участие в процессах возбуждения и торможения в нервной системе, также с его помощью сохраняется эмоциональное равновесие. Насытить свой организм этим микроэлементом возможно через употребление молочных продуктов, рыбы, миндаля и семечек. Не стоит забыть и о важности йода для функционирования нервной системы. Содержится он в морепродуктах, йодированной соли и молочных продуктах.