Скопировать ссылку

Правильное питание в майские праздники

3050

Традиционно на майские праздники в России принято отправляться на природу и готовить шашлыки. Однако же гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная напоминает: перегруженный жирными и мясными блюдами праздничный стол может негативно отразиться на состоянии желудка.

Важно понимать, что праздники - это не повод для того, чтобы проводить все время за столом, наслаждаясь различными блюдами. Особенно это касается шашлыка, поскольку для его приготовления используются различные виды мяса и маринада. Если налегать на подобного рода пищу, могут начаться проблемы с пищеварительной системой.

Так, специалист по питанию рекомендует разбавлять меню салатами, овощами, фруктами, зеленью и крупами. Не стоит забывать на время праздников и о супах, поскольку эти блюда достаточно питательны и оказывают положительное влияние на состояние здоровье. Конечно, речь не идет о супах, которые готовятся при помощи маслянистой зажарки.

В то же время диетолог советует ограничить употребление спиртного, заменив его на чай с лимоном, минеральную воду. Не принесут пользы организму и магазинные соки, морсы, поскольку для увеличения продолжительности их хранения производители добавляют различные консерванты.

И конечно же, не стоит добавлять к шашлыку кетчуп и майонез промышленного производства из-за большого содержания трансжиров в составе. Наилучшим дополнением к мясу будут домашние соусы, а также свежие зелень и овощи.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Мнение эксперта
Почему нельзя пить сок от консервированных ананасов?
Фатима Хапон - испанский диетолог - рассказала, чем может быть опасна для здоровья жидкость, окружаю...
Мнение эксперта
Сколько орехов можно есть в день?
Орехи являются отличным перекусом, который богат полезными элементами и не повредит фигуре. Однако ж...
Мнение эксперта
Диетолог отвечает на вопрос: вредны ли чипсы на самом деле?
Всё дело не в составе чипсов, а, как и в случае с фруктами, в количестве их употребления. Пожалуй, н...
Мнение эксперта
Как питание влияет на настроение и бодрость
По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, некоторые продукты помогают избежать дефицита микроэлем...

Еще статьи

Хочу еще материалов