Скопировать ссылку

О пользе малинового варенья рассказывает врач

499

Малина - это ароматная и вкусная ягода, которая имеет богатый витаминный состав. В ней содержатся витамины группы В, С, А, кремний, молибден, магний, марганец, кальций, железо, фосфор, натрий, хром, цинк, а также антиоксиданты флавоноиды, фенолы, антоцианы, каротиноиды.

За счет всех перечисленных витаминов и микроэлементов продукт обладает большим количеством полезных свойств, среди которых можно отметить улучшение состояния сердечно-сосудистой и нервной системы, укрепление иммунитета, нормализация обмена веществ. Также малину активно используют в косметологии, поскольку она оказывает омолаживающий эффект на кожу.

Правда, есть у ягоды и минусы. Главный из них - небольшой срок хранения, из-за чего многие люди чаще едят не саму малину, а блюда, которые из нее приготовлены. Самым распространенным из них является малиновое варенье. Это лакомство знакомо каждому человеку, который хотя бы один раз во время простуды пил с ним горячий чай. Но тут возникает вопрос: а полезно ли вообще малиновое варенье или все это миф?

О полезных свойствах малинового варенья рассказывает врач-кардиолог, клинический нутрициолог, специалист по питанию, безопасности рациона, коррекции образа жизни и профилактике неинфекционных хронических заболеваний среди населения Ольга Народовская: «Как и свежая ягода, малиновое варенье богато антиоксидантами, клетчаткой, витаминами С и К, калием, марганцем. За счет этого продукт способен защитить клетки организма от повреждений, снизить риск развития хронических недугов, укрепить иммунитет и кости».

Также специалист рекомендует варенье из малины беременным, если они страдают от токсикоза. Антиоксиданты и противовоспалительные кислоты в составе десерта способны успокоить желудок и уменьшить тошноту. Но важно понимать, что если есть индивидуальная непереносимость или это новый продукт для человека, то перед включением его в рацион лучше всего посоветоваться с со своим врачом.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Мнение эксперта
Почему нельзя пить сок от консервированных ананасов?
Фатима Хапон - испанский диетолог - рассказала, чем может быть опасна для здоровья жидкость, окружаю...
Мнение эксперта
Сколько орехов можно есть в день?
Орехи являются отличным перекусом, который богат полезными элементами и не повредит фигуре. Однако ж...
Мнение эксперта
Диетолог отвечает на вопрос: вредны ли чипсы на самом деле?
Всё дело не в составе чипсов, а, как и в случае с фруктами, в количестве их употребления. Пожалуй, н...
Мнение эксперта
Как питание влияет на настроение и бодрость
По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, некоторые продукты помогают избежать дефицита микроэлем...

Еще статьи

Хочу еще материалов