Чем опасен для здоровья бабл-ти?

Бабл-ти – это популярный сегодня напиток, родом из Японии. Фактически речь идет о жидком десерте, в основе которого черный или зеленый чай с добавлением сахара или сиропа. Но главный ингредиент – это шарики тапиоки.

Что же представляет из себя тапиока? Это крахмалистый продукт, который получают из растения маниока, а если точнее из корней. Из них делают пасту, которая при нагревании формируются в комочки, а из них уже делают гранулы, хлопья и порошок. Продукт не имеет в своем составе глютена в связи с чем весьма популярен среди людей с целиакией или непереносимостью глютена.

Однако же врачи выступают против столь высокой популяризации бабл-ти. Главная проблема напитка лежит на поверхности – высокое содержание сахара. Так, в одном стакане объемом 500 мл может быть до 60 г сахара, что значительно превышает суточную норму. При этом шарики тапиоки не имеют питательной ценности и являются источником пустых калорий, из-за чего могут стать причиной тяжести и вздутия живота.

Кроме того, весьма часто напиток готовят с использованием сухих сливок, ароматизаторов, которые могут стать причиной аллергической реакции.

В целом, врачи рекомендуют людям с избыточным весом, диабетом, проблемами сердца и ЖКТ проявлять осторожность в отношении бабл-ти. Также он не рекомендован детям и подросткам.

Изображение от Freepik