Какие продукты повышают риск рака у мужчин?

Согласно исследованию Университета Тафтса в Бостоне, мужчинам следует уменьшить количество сладостей, газированных напитков и сосисок в своем рационе, поскольку они увеличивают вероятность возникновения рака кишечника.

В исследовании приняли участие 46 000 мужчин и 160 000 женщин. В течение 28 лет, пока велось наблюдение, было выявлено 3 216 случаев опухолей кишечника. И как показал анализ, все дело в сверхпереработанных продуктах питания, к которым относятся различные сладости, газированные напитки, сосиски и сардельки, колбасы, супы быстрого приготовления, сладкие и соленые закуски.

Дело в том, что мужчины, в рационе которых перечисленные продукты представлены в чрезмерном количестве, на 29% чаще заболевали раком кишечника. При этом связи между наличием сверхпереработанных продуктов и онкологией у женщин не было обнаружено. Хотя если обратить внимание на готовые блюда, то как раз они становились причиной роста риска рака кишечника у женщин.

Также следует обратить внимания на то, что некоторые продукты питания обладают противоположными свойствами, то есть они способны за счет наличия в составе антиоксидантов и витаминов снизить риск возникновения рака. В этот перечень входят брокколи, морковь, ягоды, цитрусовые, в составе которых есть витамины C, Е и каротиноиды, укрепляющие иммунитет. Необходимо отметить и зеленый чай, который богат антиоксидантами. Еще полезны цельные злаки, бобы и орехи, которые способствуют снижению воспаления и улучшению обмена веществ.

Изображение от Freepik