Скопировать ссылку

Острая пища помогает продлевать жизнь

168

У многих людей укоренился миф, будто бы острая пища весьма эффективно при похудении. Но на самом деле у такой еды есть другое полезное свойство, она содействует продлению жизни.

Так, использование острых и пряных специй при приготовлении пищи помогает в профилактике болезней сердца и сосудов, так как уменьшение количества потребляемой соли снижает риск гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний.

Например, в составе красного перца чили присутствует капсаицин, который известен своими противовоспалительными свойствами. Это вещество способно уменьшать воспаление, предотвращая образование бляшек в кровеносных сосудах и развитие атеросклероза – фактора инфарктов и инсультов. Также среди плюсов острой пищи можно указать ее способность действовать как обезболивающее средство.

Но важно понимать, что есть острую пищу можно не всем. В первую очередь, это касается людей, которые страдают заболеваниями органов ЖКТ – это гастрит, панкреатит, желчнокаменная болезнь. А недавнее исследование ученых из Университета Южной Австралии показало, что если пожилые люди в день потребляют более 50 граммов перца чили, то у них почти в два раза выше риск ухудшения памяти и когнитивных функций.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Anti-age
Питание Anti-age: какие должны быть продукты?
Вы наверняка расстроитесь, узнав, что волшебной таблетки для поддержания молодости не существует...
Anti-age
Питание «anti-age»
Несмотря на активно проводимые исследования и существование нескольких многообещающих теорий, однозн...
Anti-age
Что есть, чтобы не стареть?
С годами в нашем организме происходят биохимические и физиологические изменения. Некоторые процессы ...
Anti-age
Продукты, омолаживающие кожу и весь организм
Молодость и красоту желает сохранить каждый человек, прибегая с этой целью ко всевозможным косметоло...

Еще статьи

Хочу еще материалов