Витамины для здоровой печени

И в связи с огромной значимостью органа для функционирования всего организма важно поддерживать здоровье печени. А для этого следует обеспечивать ее необходимыми витаминами и минералами. Например, витамин А стабилизирует выработку желчи, снижает уровень «плохого» холестерина и способствует достаточной продукции гликогена. Получить этот витамин возможно, употребляя в пищу печень трески, жирные сорта рыбы, фрукты и овощи желтого, оранжевого и красного цветов.

Для поддержания гормонального баланса и обменных процессов необходим витамин С. Самая большая его концентрация присутствует в плодах шиповника, различных ягодах, фруктах, зелени. Витамин Е способствует восстановительным процессам в печени, нормализирует гормональный синтез, улучшает метаболизм. Поэтому стоит включать в пищу нерафинированные натуральные растительные масла, орехи, семечки, авокадо и цельнозерновой хлеб.

Важную роль в поддержании здоровья печени играют и витамины группы В. Данная группа способствует стабилизации функций органа, защищает его от негативных влияний, поддерживает выполнение защитных процессов. А получить витамин В возможно из пророщенных зёрен пшеницы, свежих молочных продуктов, арахиса, морепродуктов.

Витамин К необходим для коагуляции крови, ускорения регенерации. Рекомендуется употреблять шпинат и кукурузу.

Среди необходимых минералов стоит отметить следующие:

• железо, отвечающее за доставку кислорода;
• магний, с помощью которого активизируется печеночный кровоток, синтезируется гликоген;
• молибден - это составной компонент ферментов, ответственных за детоксикацию;
• цинк — неоценимый помощник в борьбе с токсинами;
• сера способствует обезвреживанию токсинов и выведению чуждых для организма человека веществ.