Диетолог рассказала о пище, укрепляющей иммунитет

Правильное и сбалансированное питание способствует укреплению здоровья даже в условиях коронавирусной пандемии. Такое мнение было недавно озвучено врачом-диетологом Нурией Диановой. 

Главное - чтобы меню непременно состояло из белковых продуктов, витаминов и микроэлементов. Особую важность имеют витамины С и Д, а белок следует употреблять при каждом приёме пищи.

Полезный однодневный рацион, составленный доктором Диановой, выглядит так: на завтрак лучше съесть кашу с одним кусочком сыра. Каша — источник растительного, а сыр — животного белка. При хорошем усвоении молока кашу лучше всего готовить именно на нём. Чашка кофе и пара сухофруктов станут приятным и полезным дополнением к завтраку. Например, курага даёт нашему организму клетчатку, необходимую для хорошей работы кишечника.

В обед можно съесть блюдо, приготовленное из мяса птицы или рыбы, а в качестве гарнира добавить овощи, содержащие углеводы и витамины. Что касается ужина, он должен быть обязательно лёгким — например, в виде омлета с овощами.

Именно благодаря такому примерному рациону питания человек получит все необходимые вещества для того, чтобы укрепить своё здоровье и особенно — иммунную систему.