Скопировать ссылку

Диабет предполагает полный отказ от сладостей?

289

Достаточно сильно распространено мнение, что людям, у которых был диагностирован диабет, необходимо навсегда и бесповоротно забыть о сладком в своем рационе. Но это немного неверно.

Так, Американская диабетическая ассоциация в своих рекомендациях по питанию разрешила большинству людей с диабетом потреблять 45-60 граммов углеводов за один прием пищи. Конечно же, это не значит, что можно идти в любимую пекарню и покупать свежеиспеченные булочки. Для начала стоит обсудить все со своим лечащим врачом и скорректировать свой рацион. Второй важный шаг - научиться смотреть на состав продуктов. Не стоит забывать о том, что в одном маленьком батончике углеводов может быть во много раз больше нормы.

А в случае, если лечащий врач скажет, что небольшое количество сладостей в рационе допустимо, то предлагаем несколько советов, которые помогут наслаждаться десертами без вреда для здоровья.

Первое правило заключается в том, чтобы снизить количество углеводов. Иными словами, надо продумать свой рацион так, чтобы одни углеводы были заменены на другие. Такой подход позволит поддерживать стабильный уровень сахара в крови и соблюдать баланс в своем питании.

Другой важный момент - искусственные подсластители. Конечно же, идеальный вариант - это полный отказ и исключительно натуральные ингредиенты. Но если смотреть на вещи реально, то такое возможно далеко не во всех ситуациях. Поэтому необходимо изучать составы блюд и реже есть те, где присутствуют искусственные подсластители.

В то же время фрукты - это натуральные десерты, которые ко всему прочему содержат полезные витамины, минералы и клетчатку. Их потребление позволяет стабилизировать уровень сахара в крови и снижать уровень холестерина. Рекомендуемая норма - это

Многие не знают, что в составе горького шоколада присутствует флаванолы - защитные соединения, которые улучшают реакцию инсулина и контроль уровня сахара в крови. Поэтому небольшое количество шоколада в рационе даже пойдет на пользу.

Летом самый популярный десерт - это мороженое. Но уже готовые замороженные десерты содержат просто неприлично большое количество сахара в своем составе, поэтому диабетикам стоит быть с ними крайне осторожными. А вот с домашним мороженным ситуация несколько иная, поскольку при приготовлении человек сам будет определять ингредиенты, а следовательно, и контролировать количество углеводов.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Питание
В чем разница витаминов D и D3
Витамины группы D жизненно важны для нормальной жизнедеятельности организма. Главный источник их пос...
Питание
Какие продукты снижают и повышают мочевую кислоту в организме?
Мочевая кислота есть в организме любого человека. Но превышение нормативного показателя может вызват...
Питание
Рыбий жир и витамин D: сходство и различия
Люди, которые заботятся о своем здоровье, не понаслышке знают, как важны для организма те или иные в...
Питание
Польза и вред хлебцев
Приверженцы ЗОЖ и худеющие часто ищут альтернативу сладким кексам и тортам, булочкам и хлебу. Одним ...

Еще статьи

Хочу еще материалов