Пожилым людям с когнитивными нарушениями рекомендован чай матча

Матча – это японский порошковый зелёный чай, который раньше использовался в классической чайной церемонии. Сегодня же это популярный во многих странах мира напиток, который также известен своими полезными для организма свойствами. Например, ему под силу смягчить симптомы тревожности и депрессии.

В рамках исследования участники были разделены случайным образом на две группы (49 и 50 человек), одна из них ежедневно в течение 12 месяцев получала два грамма порошкового чая, вторая – капсулы плацебо с цветным кукурузным крахмалом. При помощи тестов, анкет, анализа образцов крови и визуализации мозга специалисты оценивали мыслительные функции участников и качество сна.

Проанализировав полученные результаты, ученые пришли к выводу, что у группы, получавшей чай, улучшилась способность воспринимать эмоции, основываясь на выражении лица человека. Матча при регулярном употреблении способствовала более крепкому и качественному сну. Также отмечалась благоприятная тенденция к улучшению непрерывной производительности, что служит маркером возможности человека сохранять концентрацию внимания.