Тыквенные семечки
Тыква – один из самых полезных овощей. Её просто выращивать, легко готовить, она никогда не надоест, так как есть огромное множество рецептов с этим продуктом. Однако есть в тыкве то, что не менее полезно, чем сама мякоть – семечки.
Тыква – один из самых полезных овощей. Её просто выращивать, легко готовить, она никогда не надоест, так как есть огромное множество рецептов с этим продуктом. Плоды тыквы содержат бета-каротин, витамины группы Е, С, К, витамин А, практически все витамины группы В. Кроме того, овощ богат различными минералами. А наряду со своей калорийностью – это идеальный продукт для тех, кто придерживается правильного питания.
Однако есть в тыкве то, что не менее полезно, чем сама мякоть – семечки. В народной медицине этот продукт пользуется популярностью. Семечки рекомендуют регулярно употреблять в пищу, ведь по слухам, они способны не только наладить работу ЖКТ, но и вылечить различные болезни. Так ли это, можно ли верить слухам и какие же побочные эффекты от чрезмерного лечения семечками тыквы – все в этой статье.
.....
Есть ли польза от тыквенных семечек?
Ответ на этот вопрос однозначный – да, конечно. Семечки тыквы - полезный продукт. Следует упомянуть богатейший состав этого продукта:
Аминокислоты |
Триптофан, аргинин, фениланин, тирозин, валин, изолейцин, лейцин, гистидин, цистеин, треонин, метионин, лизин. |
Минералы |
Марганец, фосфор, магний, медь, цинк, железо. |
Насыщенные кислоты |
Миристиновая, пальмитиновая, арахиновая, стеариновая, бегеновая. |
Витамины |
Е, К, С, В1, В2, В4, В5, В6, В9, альфа и бета каротин, цианин, лютеин. |
Ненасыщенные кислоты |
Омега 3 и 6, линоленовая, арахидоновая, линолевая, олеиновая. |
Тыквенные семечки включают в себя более полусотни полезных веществ, которые в свою очередь непосредственно принимают участие во всех жизненных функциях организма. От недостатка этих элементов протекание процессов в теле нарушаются, из-за чего возникают различные проблемы и болезни. Так, от недостатка витаминов портится кожа, ногти и волосы. Нехватка жирных ненасыщенных кислот приводит к замедлению обмена веществ, апатии, перхоти и т.д.
Пищевая ценность продукта следующая:
Содержание в 100 гр. |
Масса |
Вода |
5,23 |
Белки |
30,3 |
Жиры |
49 |
Углеводы |
4,71 |
Клетчатка |
6 |
Зола |
4,8 |
Калории |
538 |
Полезные функции семечек тыквы:
- Выводят паразитов из-за содержания кукурбитина. Вместо аптечных препаратов можно употреблять этот продукт для избавления от глистов;
- Фитостеролы помогают организму выводить холестерин;
- Ненасыщенные кислоты нормализуют метаболизм;
- Решает проблему запора, благодаря слабительным и мочегонным свойствам;
- Снижает уровень стресса в организме, борется с бессонницей и депрессией;
- Обладает токсиновыводящими свойствами, также выводит тяжелые металлы;
- Способствуют работе мозга, сердца и кровеносной системы;
- Снижает суставные боли, рекомендованы при артритах;
- Препятствуют развитию недугов щитовидки;
- При длительном употреблении способны блокировать образование почечных камней.
Польза сушеных тыквенных семечек для женщин
В первую очередь, следует отметить, что состав продукта непосредственно влияет на внешний вид человека. Важен этот пункт для женщин, которые всегда стремятся к идеалу. Так, витамины и аминокислоты благотворно влияют на внешний вид кожи, ускоряют рост ногтей и волос, повышая их прочность и красоту.
.....
Сушеные семечки станут спасением для беременных дам, которые страдают от токсикозов. Употребление данного продукта не просто снимают симптомы, но и блокируют тошноту. Наряду с борьбой против токсикоза, продукт борется и с другой проблемой беременных – изжогой. Кроме того микроэлементы семечек способны препятствовать появлению полипов на матке женщины и смягчают протекание климакса.
Семечки тыквы и польза для организма мужчины
Семечки тыквы помогают мужчинам бороться с простатитом – самой распространённой проблемой. Жирные ненасыщенные кислоты борются с развитием доброкачественных гиперплазий простаты. Содержание цинка способствует нормализации выработки мужского гормона тестостерона. Тем самым семечки тыквы улучшают потенцию, служат профилактикой бесплодия. На этой же почве помогают нарастить мышцы и увеличить физическую силу.
.....
Когда нужно включить семечки тыквы в рацион
Употребление семечек рекомендовано практически всем. Для растущего организма, детей и подростков, продукт полезен для роста, быстрого заживления ранок, правильного функционирования желудка. Как говорилось ранее, благодаря семечкам беременные женщины справляются с токсикозом и изжогой. Для пенсионеров употребление тыквенного продукта обязательное условие. Ведь они нормализуют давление, борются с остеопорозом, защищают сердце от болезней, являются профилактическим средством от сахарного диабета.
Вред семечек тыквы
Неблагоприятные последствия при употреблении данного продукта могут возникнуть в нескольких случая:
- Личная непереносимость семечек – аллергия;
- Чрезмерное употребление. Калорийность продукта может стать причиной набора веса, поэтому кушать слишком много семечек не рекомендуется;
- Жарка семян. При термической обработке окисляются жирные ненасыщенные кислоты, делая продукт токсиносодержащим. Поэтому не нужно обжаривать семена тыквы.