Какое количество чая способно увеличить продолжительность жизни?
На протяжении двух лет почти 14 тысяч жителей Китая и Великобритании принимали участие в исследовании, которое было призвано установить, сколько чая нужно выпивать в день для продления жизни.
В рамках своего наблюдения ученые фиксировали предпочитаемый сорт чая и частоту употребления напитка. Таким образом, специалисты смогли установить, что омолаживающий эффект чая возможно заметить, если ежедневно пить около трех чашек, а это 6-7 граммов заварки.
И сорт чая в данном случае существенной роли не играет. Главное условие, чтобы чай был без искусственных добавок и не в пакетиках. Также рекомендуется отказаться от таких добавок, как сахар, мед, молоко, сиропы.
По мнению ученых, омоложение организма достигается за счет присутствия в продукте активных соединений и веществ: дубильные вещества, витамины С, В1, В2, К, P и РР, эфирные масла, кофеин и теин, аминокислоты, железо, марганец, магний, натрий, кремний, кальций, калий, йод, фтор, фосфор, медь, золото.
Также стоит отметить, что омоложение организма – это далеко не единственное свойство чая, о котором стоит знать. Например, специалисты из Гарвардского университета установили, что зеленые сорта чая способны снижать уровень «плохого» холестерина, поэтому людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями стоит включить его в свой рацион, в котором также должны присутствовать цельнозерновые продукты, рыба, фрукты и овощи.
Но при употреблении чая важно не забывать об умеренности, поскольку его чрезмерное употребление может спровоцировать бессонницу, негативно сказаться на состоянии зубной эмали. Ряд исследований говорит о том, что беременным стоит относиться к чаю с осторожностью, так как большое количество антиоксидантов вымывает фолиевую кислоту.