Полезная замена вредной, но вкусной пищи

Альтернатива чипсам

Многие любят этот перекус с обилием соли и приправ. Но он очень вреден. Сейчас в магазинах есть полезные чипсы из свеклы, моркови или яблок. Кроме того, эти снеки вполне реально приготовить самостоятельно и дома. В этом случае можно не сомневаться в составе и качестве.

Замена картофелю фри

Некоторые люди не переносят овощи, считают их невкусными и не могут заставить себя съесть. Поэтому исключают из меню все, кроме картофеля. Однако вместо картошки фри лучше обратить свой взор, например, на морковь. А для того, чтобы улучшить вкус, морковные палочки можно сдобрить чесноком и тертым сыром, посыпать сушеной петрушкой. Чтобы блюдо оставалось вкусным, но не теряло пользы, вместо жарки во фритюре овощи лучше запекать в духовке.

Как заменить бургеры

Можно заменить фастфуд безопасным домашним бургером. Например, вместо булочек взять шляпки от крупных шампиньонов. Такой грибургер не менее вкусен, чем обычный, но намного полезнее.

Другое всеми любимое блюдо — шаурма. Если готовить ее по классическому рецепту, калорийность составит 400-600 ккал на 100 г. Полезной альтернативой станут рулетики из лаваша с начинкой из отварной куриной грудки и болгарского перца.

В Израиле любят фалафель. Это блюдо называют «еврейским бургером». Делают его из нута и обильно сдабривают пряностями. Сейчас фалафель продают и в России. Его уже успели оценить приверженцы ПП. Ведь нут считается суперфудом.

Замена сладкому и мучному

Сахар не приносит никакой пользы организму, а злоупотребление им мешает похудению. Заменить его можно медом, калорийность которого намного ниже. К тому же он слаще сахара. Поэтому употреблять его можно в меньших количествах.

Обычные конфеты тоже содержат сахар в огромном количестве. Также в них присутствуют химические добавки. Вместо них можно съесть домашние конфеты из сухофруктов, орехом и злаков.

Торты и пирожные с жирным кремом тоже запрещены при правильном питании. Вместо них можно приготовить домашний чизкейк, заменив песочную основу бананами, а сливочный сыр творогом. Вместо традиционных мучных десертов ешьте фруктово-ягодные желе и муссы, печеные груши и яблоки, имбирное печенье.

Пакетированные соки

В них очень много сахара, вкусовых добавок и воды. Пейте вместо магазинных соков смузи из фруктов и травяные чаи. Эти напитки легко приготовить дома. Они восполняют недостаток витаминов, полезны для очищения.