Каковы психологические установки худеющих людей?

Михаил Гинзбург, российский диетолог и доктор медицинских наук, прокомментировал результаты недавнего исследования американских ученых, утверждающих, что употребление острой и пряной пищи помогает избавиться от лишнего веса. В ходе эксперимента желающим похудеть людям предлагалось включить в рацион блюда, хорошо приправленные перцем чили и имбирем. После такой диеты участники исследования стали выбирать для своего ежедневного питания более полезные и «легкие» продукты.

Российский диетолог раскритиковал подобный подход к похудению. Он считает, что злоупотребление острыми блюдами приводит к ослаблению желудочно-кишечного тракта, а также провоцирует появление язвенных болезней. Гинзбург рекомендует воздержаться от излишне пряных и острых продуктов.

Как отмечает доктор медицинских наук, ожирение прогрессирует по целому комплексу причин, одна из которых – психосоматика. При этом подсознание человека может как способствовать набору веса, так и помогать в похудении. Люди, которые отчаянно пытаются скинуть вес, при применении новой диеты имеют высокие шансы добиться успеха благодаря эффекту плацебо.

К сожалению, достижение устойчивого результата в вопросе снижения веса в большинстве случаев зависит не только от подсознательной готовности регулярно употреблять какие-то определенные продукты. Потерянные в результате такой диеты килограммы возвращаются вновь.

Чтобы избежать набора веса, необходимо полностью пересмотреть ежедневный рацион питания, отказавшись от слишком калорийных продуктов. Кроме того, следует обратить внимание на нормы КБЖУ, сделав акцент на медленных углеводах, клетчатке и «правильных» жирах. Помощниками в достижении идеальной фигуры также станут: 8-часовой сон, регулярные тренировки, прогулки на свежем воздухе, восполнение дефицитов витаминов и минералов.