Для поддержания иммунитета в осенний период необходимо включить в свой рацион пять продуктов
Осень - это не только сезон сбора урожая, но и время роста количества людей с респираторными заболеваниями. Это происходит из-за наложения друг на друга многих факторов: ухудшение погоды, уменьшение солнечного дня, большая концентрация людей в закрытых и плохо проветриваемых пространствах и т.д. Все это приводит к тому, что респираторные инфекции распространяются эффективнее, а функциональность иммунной системы снижается.
Поддержать свой иммунитет, а вместе с ним и здоровье, возможно через правильное питание. Необходимо включить в свое ежедневное меню пять овощей, которые поспособствуют возвращению активности иммунных реакций. Дело в том, что здоровье микробиоты кишечника — это залог крепкого иммунитета, ведь 70–80% иммунных клеток всего организма находятся именно в слизистой оболочке кишечника.
Умеренное потребление моркови позволит насытить организм бета-каротином и витамином А. Эти вещества являются иммуномодуляторами, а их достаточное количество помогает сокращать частоту и продолжительность ОРВИ.
В болгарском перце присутствует витамин С. При чем, согласно исследованиям, в овоще на 40% выше содержание витамина, чем в цитрусовых. Лучше всего перец есть свежим, потому что после термической обработки его полезные свойства теряются.
В 100 г шпината можно найти половину суточной нормы витамина А, а также витамины С и Zn. Эта комбинация полезных элементов необходима для поддержки работы иммунных клеток. Более 100 антиоксидантов и фитонцидов, оказывающих противомикробное действие, содержится в чесноке. Таким образом, его потребление способствует стимулированию иммунной системы.
Активное вещество гингерол содержится в имбире. Поэтому корень способен активировать клеточный иммунитет. Но не стоит забывать о том, что этот продукт также раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта, так что его чрезмерное употребление принесет больше вреда, нежели пользы.