Скопировать ссылку

Какая рыба наименее полезна?

483

Сегодня на прилавках магазинов можно найти большое разнообразие различных морских продуктов, но специалисты в области питания отмечают, что не весь представленный ассортимент будет полезен для здоровья.

Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, что стоит остерегаться жирную речную рыбу, поскольку водоемы могут быть загрязнены как продуктами жизнедеятельности людей, так и продуктами промышленного производства. Немного полезных свойств и в искусственно выращенных лососевых - форели, семге. Это связано с питанием, которое получает рыба. Недобросовестные производители часто кормят их тем же, чем и свиней. Поэтому и жир формируется не рыбный, а обычный, который богат омега-6 жирными кислотами. Как отмечает специалист, их избыток вреден для организма человека.

Самой же полезной рыбой все также является дикий лосось, который богат ценнейшими омега-3 жирными кислотами, что снижают риск развития патологий со стороны сердца и сосудов, ожирения, сахарного диабета II типа и рака. Кроме того, в продукте отмечается высокая концентрация витамина D, который позволяет сохранить прочность костной ткани и урегулировать состояние сна.

Другой не менее полезный продукт - это тунец. Особенность этой рыбы в том, что она содержит гораздо меньшее количество ртути, если сравнивать с другими видами. Кроме того, их состав может похвастаться белками, витаминами D и группы B, селена, кобальта, а также омега-3 кислот.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Мнение эксперта
Почему нельзя пить сок от консервированных ананасов?
Фатима Хапон - испанский диетолог - рассказала, чем может быть опасна для здоровья жидкость, окружаю...
Мнение эксперта
Сколько орехов можно есть в день?
Орехи являются отличным перекусом, который богат полезными элементами и не повредит фигуре. Однако ж...
Мнение эксперта
Диетолог отвечает на вопрос: вредны ли чипсы на самом деле?
Всё дело не в составе чипсов, а, как и в случае с фруктами, в количестве их употребления. Пожалуй, н...
Мнение эксперта
Как питание влияет на настроение и бодрость
По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, некоторые продукты помогают избежать дефицита микроэлем...

Еще статьи

Хочу еще материалов