Белок и железо – залог крепкого иммунитета у пожилых людей

Для укрепления иммунитета в рацион пожилых людей должны входить продукты, в которых хорошо представлены белок, железо и витамины. Это связано с тем, что активность иммунных клеток снижается по мере старения человеческого организма, поэтому он становится более уязвимым перед различными заболеваниями.

Кстати, по этой же причине в сезон активности респираторных заболеваний пожилым людям рекомендуют избегать ситуаций, где они могут заразиться и заболеть, а также использовать индивидуальные средства защиты, своевременно прививаться от гриппа. Другая важная рекомендация состоит в том, чтобы избегать стрессов, не пренебрегать сном и нормировать свою физическую нагрузку.

Важную роль в укреплении иммунитета также играет и сбалансированное питание. Для этого в рационе должны быть широко представлены белок и железо. Например, бобовые и молочные продукты – это отличный источник белков. В частности, речь идет о кефире, который может оказать выраженное положительное действие на микробиоту кишечника. Постоянное потребление этого кисломолочного продукта помогает продлить активную жизнь и минимизировать количество заболеваний.

Необходимое количество животного белка возможно получить из рыбы и курицы, но при этом важно отказаться от употребления жирного мяса. Отметим, что большое количество железа есть в печени, яйцах, морепродуктах, белых грибах, морской капусте.

В овощах и фруктах можно найти клетчатку, которая тоже сказывается положительно на состоянии кишечной микрофлоры, что обеспечивает иммунный статус. Хорошим примером в данном случае будет гранат. Согласно исследованиям, он способен профилактировать многие возрастные заболевания, еще в нем есть уролитин А, способствующий замедлению старения мозга, тем самым снижая вероятность прогрессирования болезни Паркинсона и болезни Альцгеймера.