Скопировать ссылку

Что приготовить в холода?

202

Организм человека в холодное время года тратит гораздо больше энергетических ресурсов на то, чтобы обогревать тело и восполнять тепло. Горячая и сытная мясная пища в этой связи нам просто необходима.

Солнца в зимнее время у нас тоже мало, равно как и витамина D. Именно по этой причине важно увеличение зимой продуктов с его количеством — в виде белков животного и растительного происхождения (мяса, рыбы, яиц, морепродуктов).

Сытный и полезный завтрак

Основным блюдом дня может стать омлет со шпинатом:

  • разбить 2 яйца;
  • влить тёплое молоко (80 мл);
  • всё взбить до состояния однородности.

На сковородке разогреть масло оливы в количестве 15 мл и влить в него готовую смесь для омлета. Всё закрыть крышкой и готовить на среднем огне. Спустя минуту на поверхность омлета выложить мини-шпинат (25 мг) и натереть твёрдый сыр. Готовить всё в течение пяти минут под закрытой крышкой.

Какое блюдо приготовить в выходной день?

Можно порадовать себя свиными рёбрышками с ароматными приправами. Для них понадобятся:

  • килограмм свиных рёбер;
  • 3 гр паприки;
  • 3 гр сушёного чеснока;
  • 8 гр соли;
  • 2 гр чёрного перца;
  • 20 гр горчицы;
  • 10 гр мёда.

Нужно взять одну ёмкость и смешать в ней все специи вместе с мёдом. Получится маринад, которым надо натереть рёбрышки. Натёртые рёбра мариновать в холодильнике в течение трёх часов, после чего обернуть их пищевой фольгой и запечь в духовке при температуре 160С.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Рецепты здорового питания
Полезно ли пить кефир на ночь?
Многие люди, прежде чем отправиться в постель, выпивают стакан кефира. Конечно, это намного лучше, ч...
Рецепты здорового питания
Пророщенная пшеница: польза и вред
Молодые пшеничные ростки содержат почти все витамины и другие ценные элементы. При регулярном употре...
Рецепты здорового питания
Каши для печени
Человеческая печень – один из самых нагружаемых органов организма. Работа этого органа напрямую влия...
Рецепты здорового питания
Томатный сок: польза и вред для организма
Говоря о пользе и вреде томатного сока, следует отметить, что положительных свойств у него больше, ч...

Еще статьи

Хочу еще материалов