Профессионально о здоровом питании

Как правильно питаться при простуде

Подпишитесь на нашу рассылку!
У Вас есть вопрос?

Каждую неделю мы публикуем статьи с ответами на самые разные вопросы наших посетителей!

Задать вопрос

При простуде важно соблюдать не только постельный режим, но и особый рацион, в котором обязательно должны быть определенные продукты. В нашей статье представлены некоторые рекомендации по питанию, которые помогут вам быстрее и эффективнее справиться с недугом и вернуться к привычному образу жизни.

Принимайте витамины

Пища во время простуды должна «поддерживать» защитные силы организма и активизировать иммунную систему, которая остро нуждается в витаминах. В больших количествах они содержатся в сезонных овощах и фруктах, а лучше всего они сохраняются в плодах, имеющих толстую, плотную кожуру. Самыми полезными источниками натуральных витаминов считаются цитрусовые: лимоны, апельсины, мандарины. Врачи рекомендуют вводить их в рацион очень аккуратно: нельзя есть апельсины или лимоны в больших количествах, особенно в период болезни, так как это может привести к раздражению слизистой желудка. Многие доктора рекомендуют заменить цитрусовые яблоками, грушами или киви, который бьет все рекорды по содержанию витамина С. Не следует также забывать и об овощах – свекле, капусте, морковке.

Пейте много жидкости

Чтобы восполнить запасы влаги в организме во время простуды, желательно пить не просто воду, а травяной отвар, причем в нем не должно быть сахара. Если хочется подсластить напиток, добавьте мед. Важно помнить, что мед можно класть только в теплую жидкость, в противном случае он утратить все свои полезные свойства. При лечении простудного заболевания никогда не готовьте себе горячего напитка – он абсолютно противопоказан, так как дополнительно раздражает и без того воспаленную гортань. Питье должно быть теплым! В жидкость можно добавлять лимон, имбирь, различные травы, обладающие иммуномодулирующим и противовоспалительным действием. Врачи также рекомендуют употреблять минеральную воду (щелочную).

чай с медом

Добавляйте в рацион противомикробные продукты

Это, в первую очередь, чеснок. Всего несколько граммов этого уникального «целителя» принесет большую пользу. В чесноке много аллоцина – вещества, которое способно убивать патогенные микроорганизмы. Также ешьте лук. Многие готовят своеобразный «антигриппин»: луковицу натриают на мелкой терке, заливают 500 мл молока, настаивают 20 минут и выпивают это «лекарство» на ночь. Противомикробное действие оказывает и перец. В нем содержится капсаицин, который стимулирует кровообращение, понижает выработку слизи, улучшает лимфоток и расширяет бронхи, что важно для откашливания при простуде.

Ешьте белковую пищу

Белок необходим для лейкоцитов, работа которых направлена на борьбу с вирусами и бактериями. Медицинские исследования доказывают, что люди, питавшиеся преимущественно белковыми продуктами во время болезни, выздоравливали гораздо быстрее, чем те, кто игнорировал такую пищу. Лечение будет намного успешнее, если в меню будут присутствовать красная фасоль, нут, чечевица, овсяные отруби и орехи.

Ограничьтесь в употреблении жиров и острой пищи

На время болезни настоятельно рекомендуется отказаться от жирной, соленой, острой еды. Такие блюда и продукты оказывают раздражающее воздействие на стенки желудка и кишечника, а также негативно влияют на воспаленную слизистую оболочку верхних дыхательных путей. Не нужно подвергать ЖКТ повышенной нагрузке, лучше остановите свой выбор на бульонах, отварной или тушеной рыбе, овощах, приготовленных на пару, кашах, киселях.

Крепкий иммунитет активно борется с простудными инфекциями, но иногда ему нужна «поддержка» в виде полезных витаминов, минералов, аминокислот, микро- и макроэлементов, которые организм может получить с пищей. Чтобы быстрее встать на ноги, уделяйте пристальное внимание тому, что вы едите и не пренебрегайте нашими советами. Убедитесь, что ваш рацион разнообразен и сбалансирован, в нем есть овощи и фрукты, белковые продукты и достаточное количество жидкости. Бережное отношение к своему здоровью – гарантия счастливой и долгой жизни!

Комментарии к статье 0