Профессионально о здоровом питании

Какие продукты поднимают настроение

Подпишитесь на нашу рассылку!
У Вас есть вопрос?

Каждую неделю мы публикуем статьи с ответами на самые разные вопросы наших посетителей!

Задать вопрос

Каждый из нас время от времени чувствует себя подавленным, уставшим, раздражительным, безрадостным. Чтобы улучшить настроение и избавиться от назойливых неприятных мыслей, кто-то включает любимую музыку, кто-то – хорошую комедию, кто-то принимает теплую ванну с ароматными маслами, а кто-то идет на кухню, чтобы съесть что-нибудь вкусненькое. В последнем случае не спешите делать бутерброд с колбасой! Ученые говорят, что есть и другие, более полезные продукты, которые помогают справиться с депрессивными состояниями.

Топ полезных продуктов для настроения

  • Жирная рыба. Научные исследования доказывают, что люди, чей организм испытывает недостаток в кислотах Омега-3, более восприимчивы к различным внешним негативным факторам и склонны к депрессиям и перепадам настроения. Чтобы предотвратить развитие подобного состояния, регулярно употребляйте скумбрию, сардину или лосось. В них много незаменимой аминокислоты, которая поддерживает здоровье головного мозга и улучшает настроение.
  • Овсянка. Она считается отличным стимулятором бодрости. При ее употреблении в кровоток выделяется энергия, из-за чего нормализуется уровень сахара. Плюс к этому в овсянке содержится селен, полезный для хорошего расположения духа.
  • Бананы. В этих фруктах много клетчатки, минералов и витаминов, необходимых для нормального протекания обменных процессов. Кроме этого, в бананах есть триптофан. Он усваивается в пищеварительном такте и превращается в серотонин – гормон счастья, способствующий снятию тревожности, депрессии, а также восстановлению качества сна.
  • Чечевица. По своим свойствам она во многом схожа с бананами, способствуя синтезу серотонина. В ее состав входит фолиевая кислота, которая нужна для стабилизации уровня глюкозы, дефицит которой может стать причиной развития депрессии. Прибавьте ко всему тот факт, что из-за чечевицы повышается концентрация железа, что дает мощный заряд энергии.
  • Индейка и курица. Опять же, эти продукты активизируют выработку триптофана, который впоследствии становится серотонином. Мясо способствует и синтезу мелатонина, отвечающего за крепкий сон, и аминокислоты тирозина, снижающей проявления депрессии.
  • Шпинат. В некоторых случаях причиной частого плохого настроения может стать недостаток витамина В. Именно шпинат является его кладезю, поэтому не забывайте включать его в свой рацион.
  • Вода. Она необходима для нормального протекания метаболических процессов, и недостаток жидкости (обезвоживание) приводит как к физическим, так и умственным нарушениям. При дефиците воды в организме снижается концентрация внимания, ухудшается память – все это может спровоцировать раздражительность и стресс. Врачи рекомендуют выпивать как минимум 1,5-3 литра жидкости за сутки.
  • Темный шоколад. Даже одна долька этой сладости повышает концентрацию серотонина и стимулирует выработку эндорфинов. Существуют исследования, в которых приводятся убедительные доказательства: у людей, которые съедали по 40 г черного шоколада в день на протяжении 2-х недель, уровень тревожности значительно снизился.

продукты, поднимающие настроение

Настроение и витамин D

Российские и зарубежные ученый провели массу экспериментов и выявили связь между плохим настроением и дефицитом витамина Д в организме. Результаты специальных тестов и замеров показали, что у людей с симптомами депрессии концентрация витамина D значительно ниже, чем у лиц без таких негативных проявлений. Витамин D участвует в регуляции синтеза гормона счастья (серотонина), уровень которого влияет на поведение и эмоции. Авторы научных статей говорят, что назначение специальных препаратов помогает справиться с депрессией, раздражительностью, угнетенным состоянием. Кроме этого, они советуют включать в рацион продукты, в которых содержится много витамина D: яичный желток, молочную продукцию (начиная от творога и заканчивая кефиром), говяжью печень, сельдь, треску, грибы.

Комментарии к статье 0