Скопировать ссылку

Можно ли есть клубнику во время беременности

6483

Вкусы беременных женщин часто устремляются к ягодам и фруктам — ведь они такие вкусные и полезные! Но можно ли есть клубнику во время беременности? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно рассмотреть продукт со всех сторон — от ботанических особенностей до нюансов химического состава и традиций ее употребления.

Клубника для будущих мам

Вопреки распространенному мифу, эта культура не запрещена на любых сроках беременности, если она качественная и к ее употреблению нет противопоказаний. К сожалению, от нее приходится отказываться при:

  • гастрите с повышенной кислотностью;
  • язвенной болезни желудка;
  • воспалении мочевого пузыря.

Польза при беременности

Создающие красный цвет клубники пигменты способствуют:

  • регенерации клеток;
  • усилению сигналов нервной системы;
  • улучшению сумеречного зрения;
  • повышению уровня железа в крови;
  • нормализации кровообращения и кровяного давления.

Эта ягода замечательно утоляет чувство голода и за счет высокого содержания клетчатки способствует ускорению работы ЖКТ.

Она полезна для укрепления иммунитета перед вирусными заболеваниями и усиления естественной защиты организма перед неблагоприятными факторами окружающей среды, включая загрязненный городской воздух и солнечную радиацию.

Раскрывая ответ на вопрос, можно есть клубнику во время беременности, необходимо упомянуть, что наравне с голубикой и черникой эта ягода способна:

  • ускорять углеводный обмен, что помогает набирать в период беременности только полезный вес;
  • повышать стрессоустойчивость и это благотворно сказывается на формирование нервной системы ребенка;
  • уменьшать тошноту, что естественно бесценно при токсикозе;
  • повышать физическую выносливость, что позволяет будущей маме вести активный образ жизни и даже легче перенести роды;
  • помогать системам организма адаптироваться под происходящее в организме в период беременности изменение гормонального фона.

Блюда из клубники

Ответ на вопрос, можно ли есть клубнику во время беременности не простую, а в виде аппетитных компотов, варенья и прочих заготовок, к счастью, положительный. Такие продукты способствуют работе головного мозга и улучшают настроение. Главное — не переедать их, потому что так в организм поступит слишком много сахара.

Как правильно употреблять

Диетологи называют нормой употребления 200-300 г в день. Больше всего пользы из нее можно извлечь, если есть плоды в свежем виде. Но еще выше концентрация полезных веществ в сушеной ягоде (ее можно съедать около 100 г в день), которую так вкусно добавлять в каши и домашние конфеты. Клубника не теряет ни вкуса, ни пользы и при замораживании.

Многим женщинам нравятся йогурты и другие кисломолочные продукты с клубникой, но мало кому известно, что при добавлении в них свежих плодов:

  • ухудшается усвоение фруктовых кислот;
  • понижается усвояемость кальция.

Вот почему прежде чем бросить горсть ягод в натуральный йогурт, рекомендуется предварительно чуть-чуть, буквально в течение 2-3 минут припустить их в кастрюле с добавлением пары ложек воды и сахара или меда.

Можно не сомневаться в том, можно ли есть клубнику во время беременности, но стоит помнить о том, с чем она плохо сочетается и в этот перечень входят:

  • соленые и маринованные овощи;
  • колбасные изделия;
  • орехи.

Перед употреблением или приготовлением ягоды рекомендуется тщательно промыть в проточной воде.

Может ли клубника навредить будущей маме

Она наравне с апельсинами, ананасами и вишней принадлежит к плодам, на которые часто встречается аллергия. Иногда реакции на какие-то продукты возникают только в период беременности. Поэтому стоит начинать есть эту ягоду следует понемногу, чтобы убедиться в отсутствии индивидуальной непереносимости.

Будущей маме не стоит увлекаться этими алыми плодами в случае, если у нее наблюдается ухудшение работы почек и отеки — так как эта ягода при избыточном употреблении может затормаживать вывод воды из организма.

Как выбрать качественные ягоды при покупке

Распространен миф о том, что крупные плоды, все как на подбор, выращивают с применением моря химикатов. Но зачастую такой эстетически привлекательный вид они имеют потому, что принадлежат к определенному сорту. Поэтому смело можно покупать хоть такие, хоть разные по размерам и формам. 

Главное же правило заключается в том, что ягода должна быть зрелой, но не переспевшей. Последнюю легко определить по темным пятнам, мягким бочкам, коричневым плодоножкам, а на дне контейнеров/ящиков/лотков с ней обнаруживаются натекший сок и раздавленные, покрытые плесенью ягоды.

Можно есть дикорастущие виды, если нет сомнений в том, что они собирались на экологически чистой территории, то есть в удаленности от черты города, трасс и промышленных объектов.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Питание
В чем разница витаминов D и D3
Витамины группы D жизненно важны для нормальной жизнедеятельности организма. Главный источник их пос...
Питание
Какие продукты снижают и повышают мочевую кислоту в организме?
Мочевая кислота есть в организме любого человека. Но превышение нормативного показателя может вызват...
Питание
Рыбий жир и витамин D: сходство и различия
Люди, которые заботятся о своем здоровье, не понаслышке знают, как важны для организма те или иные в...
Питание
Польза и вред хлебцев
Приверженцы ЗОЖ и худеющие часто ищут альтернативу сладким кексам и тортам, булочкам и хлебу. Одним ...

Еще статьи

Хочу еще материалов