Можно ли есть гранат с семечками

Многих беспокоит спорный вопрос: «Можно ли есть косточки граната?». Ответ однозначный — можно. Чтобы исключить все сомнения, необходимо сначала разобраться, что это за фрукт, и какой лучше покупать.

Как выбрать сладкий и спелый гранат

Определить спелость этого фрукта несложно, если знать его секреты:

• Чем тяжелее гранат, тем он вкуснее. Для сравнения можно выбрать несколько штук и сравнить их по весу. Тот, что тяжелее будет самым сладким и спелым.
• Большие фрукты намного слаще мелких, так как дольше созревали на дереве.
• На кожуре не должно быть трещин, пятен и вмятин. Такие гранаты переспелые либо ягоды внутри гнилые.
• Если цвет кожуры темно-коричневый — плод высох и сока в нем не осталось.
• фрукт должен быть твердым, что свидетельствует о его правильном дозревании. Мягкие плоды длительное время лежали на палящем солнце, из-за чего потеряли свою свежесть.
• При выборе также можно сжать фрукт в руках. Если появится звук, который похож на треск, значит плод созревший, спелый и сочный.

Польза и вред от гранатовых косточек

По статистике, большая часть населения употребляет гранат целиком, не отделяя мякоть от зерен. Они абсолютно безопасны, а также имеют ряд преимуществ:

• Способны повышать уровень гемоглобина. Особенно важно их употребление людям, страдающим малокровием, онкологией.
• Устраняют мигрень. Для этого зерна фрукта перемалывают и смешивают с теплой водой в соотношении 1:2.
• Очищают организм от холестерина. Клетчатка, которая содержится внутри плода, выводит вредные вещества из организма.
• Наличие витаминов помогают укрепить иммунитет, нервную систему, кровеносные сосуды. Многие врачи рекомендуют употреблять гранат с косточками людям, перенесшим операции.
• Нормализуют гормональный баланс. Актуально для всех, кто испытывает сильные боли во время менструального цикла.

Несмотря на полезные свойства, гранатовые косточки имеют и минусы:

• При злоупотреблении есть риск воспаления аппендикса. Такие случаи редкие, но лучше ограничиться небольшим количеством.
• Нельзя давать маленьким детям до 3-х лет.
• В силу своей жесткости могут повреждать десны, вызывая воспаления ротовой полости.
• Врачи не рекомендуют употребление плода целиком и людям, страдающим гастритом, геморроем и язвой желудка. 

Сколько можно есть в день?

Если нет противопоказаний к употреблению фрукта, оптимальная суточная норма — 1 фрукт, либо 0,5 стакана свежего сока. Сок лучше разбавлять с водой в соотношении 1:1. это поможет избежать повышения кислотности желудка.

Гранат — один из низкокалорийных фруктов, повышающий аппетит. Средний плод, весом 300 г, имеет 210 килокалорий, за счет не высокого содержания сахаров в составе его смело можно есть худеющим и людям с диабетом.

Употребление граната на ночь и натощак

Экзотический фрукт содержит минимум жиров, поэтому подходит для вечернего перекуса, если съедать его за 2-3 часа до сна. Кишечник усваивает плод и зерна, утоляя чувство голода.

Беременные женщины могут употреблять гранат ежедневно, он содержит железо и кальций. Часто его применяют в пищу для нормализации стула и профилактики запоров. Но такой вариант подходит только для людей, не имеющих проблем с ЖКТ.

Полезные свойства плода помогают бороться с раковыми и онкологическими клетками, укрепляя сердечную систему. Сок и мякоть замедляют процесс старения и понижают уровень сахара в крови.

Не рекомендуется есть косточки граната и пить сок натощак. Это чревато раздражением желудка, так как фрукт содержит много кислот и повышает аппетит. Крайне опасно употребление в период обострения болезней пищеварительной системы. Для таких людей даже малые дозы плода могут ухудшить состояние здоровья.