Скопировать ссылку

Чем полезна черешня для организма человека

1115

Черешня – это плодовое растение, одна из разновидностей вишни. Насчитывается более сотни сортов и каждый из них обладает полезными витаминами и минералами. Рассмотрим плюсы и минусы некоторых из них и узнаем в каких ситуациях можно и даже нужно употреблять черешню в пищу и какие есть ограничения.

Химический состав и калорийность

Цвет и размер ягод может отличаться в зависимости от сорта растения. 

Но состав плодов практически одинаков. Черешня содержит витамины (содержание на 100 г):

  • С (7 мг);
  • В3 (0,15 мг);
  • В4 (6,1 мг);
  • В5 (0,19 мг);
  • Е (0,07 мг).

Минералы:

  • калий (223 мг);
  • кальций (13 мг);
  • фосфор (22 мг);
  • магний (10 мг);
  • железо (0,3 мг).

В 100 граммах плодов находится:

  • 52 ккал;
  • белки – 1,1 г;
  • жиры – 0,2 г;
  • углеводы – 11,3 г.

Полезные свойства

Темно-красный окрас ягод черешни неслучаен – в ее состав входят антоцианы. В 100 граммах этого продукта содержится 300-400 мг антоцианов. Польза этого вещества состоит в мощных антиоксидантных способностях. Они защищают ткани от разрушительного действия свободных радикалов, продлевают молодость.

Также антоцианы блокируют ангиогенез - образование новых кровеносных сосудов в тканях. Это выполняет профилактическую функцию против развития опухолевых тканей в организме человека, чей быстрый рост напрямую связан с ростом кровяных сосудов. Употребление продуктов с антоцианами приостанавливает этот стремительный процесс, поэтому специалисты рекомендуют в профилактических целях употребление умеренного количества черешни.

Употребление ягод предотвращает развитие сахарного диабета и снижает его проявления у больных. Полезен продукт для людей с болезнями сердца. Черешня укрепляет иммунитет, благодаря высокому содержанию витамина С.

Польза желтой и белой

Белые и жёлтые сорта созревают в конце весны или начале лета (май – июнь). Эти ягоды полезны при проблемах с щитовидной железой, при заболеваниях почек и желудочно-кишечного тракта. Именно желтый или белый сорт ягод рекомендован при дисбактериозе, а настойки на основе плодов помогают при кашле. 

Можно ли детям и с какого возраста

Вопрос об опасности употребления детьми любых ягод, в том числе и черешни, связан именно с риском развития аллергии. Неокрепшая детская пищеварительная система наиболее ей подвержена. Несколько ягод у аллергичного ребенка могут вызвать анафилактический шок, поэтому родители должны осторожно вводить в рацион ребенка любую новую пищу. 

Первый прикорм продуктом лучше начинать не ранее 1,5 лет, с маленького количества 1-2 ягоды. Если наблюдаются отрицательные проявления: сыпь или красные пятна, то употребление в пищу черешни придется исключить.

При отсутствии непереносимости ягода полезна для детей. Она снабжает организм витаминами и минералами. Содержащиеся в черешне вещества положительно сказывается на состоянии кишечника, помогают его работе.

.jpeg

Можно ли есть на ночь

Ягоды черешни содержат мало калорий и быстро перевариваются, поэтому есть их на ночь не противопоказано. Оптимальным вариантом будет употребление за 2-3 часа до сна. 

Кроме того, 150-200 грамм ягод, съеденных вечером помогут при запоре, нормализуют работу кишечника, очистят его от шлаков. 

Суточная норма

Любой продукт, чтобы он приносил пользу организму, не вызывая нежелательных реакций, нужно есть в меру. То же самое касается и черешни. 

Слишком большое количество съеденного может вызвать расстройство кишечника или аллергию.

Для предотвращения отрицательных последствий взрослым рекомендуется в день не более 300 г. Детям с 3 лет можно до 150 грамм при отсутствии противопоказаний.

Ограничения и противопоказания

Не стоит увлекаться черешней в следующих случаях:

  • При гастрите с повышенной кислотностью.
  • При склонности к метеоризму.

Есть ягоды сразу после приема пищи тоже не рекомендуется, это чревато проблемами в виде газообразования и расстройства желудка. Лучше есть свежие ягоды в качестве перекуса между основными приемами пищи. 

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Питание
Какие продукты снижают и повышают мочевую кислоту в организме?
Мочевая кислота есть в организме любого человека. Но превышение нормативного показателя может вызват...
Питание
В чем разница витаминов D и D3
Витамины группы D жизненно важны для нормальной жизнедеятельности организма. Главный источник их пос...
Питание
Польза и вред хлебцев
Приверженцы ЗОЖ и худеющие часто ищут альтернативу сладким кексам и тортам, булочкам и хлебу. Одним ...
Питание
Польза и вред омега-3
Чтобы понять, почему каждая следящая за своим здоровьем и современными трендами женщина обязательно ...

Еще статьи

Хочу еще материалов