Какими полезными свойствами для организма обладает дыня?

Благодаря тому, что дыня богата калием, ее регулярное потребление способствует снижению риска развития артериальной гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. Примерно на 90% плод состоит из воды и содержит электролиты: калий, магний, натрий и кальций. Подобная комбинация из жидкости и питательных веществ делает дыню отличным вариантом перекуса. Особенно это актуально после тренировки или во время болезни, так как в эти периоды организму требуется больше воды.

Дыня благотворно влияет на состояние кожи, поскольку у ней много витамина С, без которого невозможен синтез коллагена. Напомним, что коллаген - это основной структурный белок, без него невозможны восстановительные процессы тканей всего организма. Еще витамин С как мощный антиоксидант помогает замедлить процессы и предотвращает появление пигментных пятен. Другое его полезное свойство - укрепление иммунитета.

Если регулярно, но умеренно есть дыню, можно улучшить работу желудочно-кишечного тракта. Все дело в большом количестве клетчатки в составе. Пищевые волокна нормализуют уровень сахара в крови и способствуют росту кишечных бактерий. В составе дыни есть и два мощных антиоксиданта - это лютеин и зеаксантин, которые способны блокировать негативное воздействие свободных радикалов.

Как уже упоминалось ранее, для того, чтобы получить максимальную пользу от употребления дыни, следует разумно подходить к ее употреблению и не переусердствовать с размером порции. Специалисты по питанию рекомендуют взрослому человеку есть не более полкилограмма в сутки, да и это количество разделить на несколько порций. Детям же давать дыню можно с двух-трех лет, но не более 20-30 граммов, по мере взросления эта порция может увеличиться до 100 граммов.

И не стоит забывать о ключевом правиле при потреблении абсолютно любой пищи: полностью полезных продуктов не существует, все имеют свои побочные эффекты и противопоказания, особенно, если не знать меры при их потреблении. Так, дыня в большом количестве может вызвать у некоторых людей дискомфорт в желудочно-кишечном тракте. Еще при переедании возможны вздутие живота, газообразование или диарея. Кроме того, всегда есть риск индивидуальной непереносимости продукта.