Фейхоа: что это такое и как его едят

Состав, калорийность

Ягоды содержат множество витаминов и полезных микроэлементов, и максимальная концентрация приходится на витамин C и йод. Содержание йода практически сравнимо с морскими водорослями, являющимися рекордсменом. Также среди микроэлементов выделяются: железо, кремний, фосфор, хром, калий и кальций. Богат состав и витаминами: группы B, E, K, PP и другими.

Известно, что 100 г мякоти содержит 1,5 г белков, 10 г углеводов, а остальная масса приходится на воду. Калорийность продукта составляет всего 49 ккал на 100 г.

Полезные свойства

Плоды содержат разнообразные минералы и витамины, а также клетчатку, благодаря чему являются невероятно полезными для организма. Экзотическая ягода способствует нормализации пищеварения, стимулируя перистальтику кишечника, и очищению стенок сосудов от холестериновых бляшек. Является вспомогательным средством в лечении гастрита, панкреатита и колита, сводя к минимуму риск развития язвы.

Включить экзотическую ягоду в рацион следует людям, страдающим гепатитом и проходящим восстановительный этап после заболевания. Мякоть фейхоа поможет очистить печень от токсинов. Также неоценимо действие плодов при простудных заболеваниях – являясь кладезем витаминов они станут альтернативой мультивитаминным комплексам для поддержания сил иммунной системы.

Содержание в ягодах фолиевой кислоты делает их незаменимым помощником в профилактике анемии. Усиливает полезный эффект и высокая доля железа в составе, что способствует повышению уровня гемоглобина. Компоненты фейхоа способствуют стимуляции системы кровообращения, укреплению стенок сосудов и повышению упругости вен, нормализуя кровяное давление.

Помимо этого, употребление продукта оказывает ряд других положительных действий:

• снижение риска деменции;
• стимуляция работы нейронов;
• помощь в борьбе с депрессией;
• у женщин - снижение болей во время месячных;
• у мужчин – профилактика простатита.

Вред и противопоказания

Фейхоа не имеет явных противопоказаний, за исключением тиреотоксикоза (избытка гормонов щитовидной железы) и индивидуальной непереносимости. И хотя эти экзотические ягоды редко провоцируют аллергические реакции, лучше оказаться от их употребления при аллергии на фрукты (сыпи на коже и тошноте).

При первом употреблении рекомендуется начать знакомство с небольшого кусочка, после чего следует понаблюдать за организмом. Также не рекомендуется злоупотреблять фейхоа при сахарном диабете, в силу высокого содержания сахара.

Женщинам во время беременности и грудного вскармливания следует проявить осторожность, и не включать продукт в рацион, не проконсультировавшись с врачом.

Как есть фейхоа

Экзотические плоды вызывают множество вопросов у тех, кто видит их впервые, и главный из них – как правильно есть фейхоа? Необходимо тщательно вымыть плоды, после чего разрезать с помощью ножа вдоль на две половины. Есть мякоть лучше маленькой ложкой. Если под рукой нет столовых приборов, можно надкусить плод с одного конца и высосать сочное содержимое. Чтобы подсластить ягоды, к ним можно добавить сахар или мед по вкусу.