Салат с грушей и голубым сыром
03.07.2018 00:00
7556
Грушу очистить от кожуры и произвольно нарезать. Грецкие орехи наколоть и слегка обжарить на сухой сковороде без масла. Сыр нарезать кубиками...
Ингредиенты на 2 порции:
- Груша - 60 г
- Сыр горгонзола или дорблю – 40 г
- Руккола – 50 г
- Грецкие орехи – 15 г
- Морская соль - щепотка
Для соуса
- Жидкий мед – 8 г
- Нерафинированное оливковое масло – 10 г
- Сок лимона – 3 г
Способ приготовления:
Грушу очистить от кожуры и произвольно нарезать. Грецкие орехи наколоть и слегка обжарить на сухой сковороде без масла. Сыр нарезать кубиками. Смешать ингредиенты с рукколой. Чтобы приготовить соус смешайте мед с нерафинированным оливковым маслом и соком лимона. Заправьте салат готовым соусом и сразу подавайте.
Интересное для Вас:
Полезно ли пить кефир на ночь?
Многие люди, прежде чем отправиться в постель, выпивают стакан кефира. Конечно, это намного лучше, ч...
Каши для печени
Человеческая печень – один из самых нагружаемых органов организма. Работа этого органа напрямую влия...
Пророщенная пшеница: польза и вред
Молодые пшеничные ростки содержат почти все витамины и другие ценные элементы. При регулярном употре...
Томатный сок: польза и вред для организма
Говоря о пользе и вреде томатного сока, следует отметить, что положительных свойств у него больше, ч...
Еще статьи
Недостаток витамина D может привести к тяжелому течению коронавирусной инфекции
Недостаток витамина D увеличивал риск тяжелого течения COVID-19 у людей, независимо от их пола, возр...
Врач разъясняет, как нужно питаться в жару
Диетолог Олег Ирышкин заявляет, что в жару следует ограничить употребление мяса, солёных, сладких и ...
Вареные яйца в рационе могут продлить жизнь
Куриные яйца – это один из лучших вариантов животного белка для организма человека. Специалисты по п...
Экспресс-диеты: в чем особенности и преимущества
Экспресс-диета - стремительный вариант уменьшения массы тела за счет резкого сокращения потребляемых...
Как правильно выбрать семена чиа, льна и кунжута
Многие из нас редко используют семена чиа, льна и кунжута в кулинарии. И зря: в них очень много поле...
Психобиотики: что это и для чего нужны кишечнику?
Учеными на сегодняшний день уже доказано, что в кишечнике формируется иммунитет, а также происходит ...
Кому нельзя есть гречку?
Гречка по праву может считаться суперфудом, поскольку имеет в своем составе легко усваиваемый белок,...
Хочу еще материалов