Скопировать ссылку

В чем заключается опасность ранних арбузов?

318

Уже сейчас на прилавках магазинов можно найти арбузы. Часть бахчевых приехала из-за рубежа, другая же - из южных регионов России. Но при взгляде на это изобилие вариантов возникает вполне закономерный вопрос: а не могут ли ранние арбузы нанести вред здоровью?

И эта мысль имеет под собой все основания. Дело в том, что у ранних арбузов достаточно высок риск быть отягощенными нитратами. Некачественный продукт может привести к отравлению. По этой причине стоит крайне внимательно подходить к выбору культуры.

Конечно же, самый лучший вариант - дождаться сезона и купить спелую ягоду. Но если, как говорится, невтерпеж, то стоит обратить внимание на следующие маркеры. Первый из них - это легкий вес при внушительном размере. Этот признак говорит о том, арбуз не успел набрать нужного количества воды и созрел с применением дополнительной химии.

Вторая важная характеристика - это форма и цвет мякоти. Слишком яркий цвет указывает на использование химикатов, а мягкая корка говорит о неправильных способах хранения.

Также напоминаем, что сезон арбузов начинается в августе, поэтому именно в конце лета можно не только насладиться этим прекрасным лакомством, но и извлечь максимальную пользу. За счет большого количества воды и клетчатки ягода благоприятно влияет на пищеварение и может помогать с выводом токсинов из организма. Также существуют исследования, которые показали, что в арбузе содержится много антиоксиданта ликопина, который предотвращает развитие рака простаты, улучшает репродуктивную функцию. А за счет своего мочегонного действия арбуз полезен при подагре и проблемах мочевыводящей системы.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Питание
В чем разница витаминов D и D3
Витамины группы D жизненно важны для нормальной жизнедеятельности организма. Главный источник их пос...
Питание
Какие продукты снижают и повышают мочевую кислоту в организме?
Мочевая кислота есть в организме любого человека. Но превышение нормативного показателя может вызват...
Питание
Рыбий жир и витамин D: сходство и различия
Люди, которые заботятся о своем здоровье, не понаслышке знают, как важны для организма те или иные в...
Питание
Польза и вред хлебцев
Приверженцы ЗОЖ и худеющие часто ищут альтернативу сладким кексам и тортам, булочкам и хлебу. Одним ...

Еще статьи

Хочу еще материалов