Продукты, способные улучшить память

В первую очередь обратит внимание стоит на семечки, так как они содержат много витамина Е, а этот элемент защищает клетки мозга от повреждений, вызванных свободными радикалами, и замедляет процессы старения. Также в составе присутствуют фосфолипиды и стеролы, которые способны сохранить молодость и укрепить здоровье. В семенах льна присутствует альфа-линолевая кислота, которая является важным элементом для производства ДГК - стройматериала для мозга.

Много полезных элементов есть в яблоках. Так, антиоксидантный флавоноид кверцетин, что есть в составе фрукта, защищает от снижения мозговой деятельности и защищает от потери памяти. Стимулирует работу мозга и улучшает память черника. Полифенолы, витамины С, К и галловая кислота защищают клетки мозга от стресса и дегенерации.

Полезен для нашей памяти и шпинат, так как в нем присутствуют лютеин, бета-каротин, фолиевая кислота и витамины. Все они направлены на активную работу мозга и защиту когнитивных функций, то есть памяти и внимания.

Авокадо - это крайне полезный продукт, который уже давно завоевал почетное место в холодильнике каждого приверженца здорового питания. А активно работают на защиту сосудов головного мозга комбинация из витамина К и фталатов. Еще в составе присутствует витамин Е, который не только укрепляет память, но и снижает риск развития болезни Альцгеймера.

Большая польза сокрыта в мякоти кокоса и кокосовом молоке, которые насыщены каприловой и лауриновой кислотами. Они помогают сохранить активность мозговых функций, а также предохраняют клетки мозга от угнетения.

Холин - это ключевой компонент клеточных мембран, а также основа для производства нейротрансмиттера ацетилхолина, за счет чего нервные клетки могут стабильно отправлять и принимать нервные импульсы. Если холин в организме присутствует в достаточном количестве, то память не будет подводить. А поддерживать его необходимое количество достаточно просто - надо всего лишь есть яйца.

Флавоноиды, которые содержатся в какао-бобах, - антиоксиданты, которые хорошо воздействуют на участки мозга, ответственные за запоминание и способность к обучению. Поэтому небольшой кусочек шоколадки с содержанием какао-бобов не менее 75% или приготовленный напиток из натурального порошка станет отличной подпиткой для мозга.

Еще один напиток, который способствует здоровью мозга и, как следствие, влияет на память - это зеленый чай. В нем содержатся катехины, которые способны отражать атаки свободных радикалов, что замедляет старение организма и способствует профилактике онкологических заболевание и препятствует когнитивной дисфункции. Кроме того, не стоит забывать, что в зеленом чае есть кофеин, улучшающий память и активизирующий мозговую деятельность.