Освежающая вода с лимоном и имбирем

Рецепт этого напитка знают даже наши бабушки. Он не только освежает в жару, но и помогает сбросить лишние килограммы, не принося вред здоровью.

Все знают, что для нормального функционирования нашему организму требуется жидкость. Ее недостаток приводит к нарушению обмена веществ и изменению водно-солевого баланса, что, естественно, негативно сказывается на здоровье. Минимальная суточная доза ее употребления составляет 1,5 литра, при этом кофе, чай, сок и другие напитки в счет не идут. Если вы будете выпивать достаточное количество, то вам обеспечены бодрость и работоспособность. В нее можно добавить лимон и имбирь – тогда у вас получится более полезный напиток.

Польза для организма

Польза лимонно-имбирной воды определяется действием входящих в ее состав ингредиентов:

• В имбире много аминокислот, которые способны расщеплять жировые соединения. Благодаря этому тяжелая пища легче и быстрее усваивается, и жировые прослойки на животе, боках и бедрах просто не успевают сформироваться;
• Корень имбиря также содержит элементы, которые приводят в норму концентрацию холестерина в крови: они снижают уровень плохого и при этом не выводят хороший;
• В его состав также входит гингерол. Он активизирует протекание обменных процессов и предотвращают преждевременное старение и разрушение клеток. Именно гингерол придает напитку пикантный, чуть островатый вкус, а заодно и обеззараживает воду, убивая находящиеся в ней патогенные микроорганизмы;
• Сочетание имбиря и цитруса является богатейшим источником витамина С. Такой тандем способствует устранению процессов брожения в кишечнике и метеоризма. Кроме этого, напиток благотворно влияет на работу сердца и укрепляет стенки кровеносных сосудов.

В имбире и лимоне очень много витаминов групп А, В, С, Е, Р, необходимых для поддержания и укрепления иммунитета. Напиток может восстановить функции пораженной щитовидной железы. Его употребляют при тошноте, головокружении, рвоте. Регулярное употребление жидкости обогащает организм такими минералами, как кальций и цинк. При помощи такого напитка устранят почечные, желудочные и кишечные колики. Если добавить мед, то получится вода для профилактики онкологических заболеваний.

Лимонно-имбирный напиток способствует похудению. Это происходит за счет способности входящих в его состав микро- и макроэлементов активизировать вывод из организма токсинов, шлаков и продуктов распада. Вещества запускают процессы сжигания подкожной жировой прослойки, а также улучшают состояние кожных покровов, ногтей, волос.

Правила употребления

Чтобы имбирно-лимонная вода принесла максимум пользы, необходимо соблюдать некоторые правила ее употребления. Рекомендации простые и совсем не сложные, но следовать им нужно точно на 100%, иначе никакого результата не будет.

• Напиток не нужно готовить заранее. Лучше сделать порцию непосредственно перед употреблением, взяв свежие продукты;
• Имбирный корень нельзя замораживать дважды: отрежьте ровно столько, сколько требуется для одной порции;
• Не все любят имбирь, и чтобы смягчить вкус коктейля, можно добавить в него мед, корицу, мяту или огурец;
• Данный напиток не рекомендуется употреблять перед сном, так как она оказывает тонизирующее действие;
• Максимальная суточная дозировка такой воды не должна превышать 1,5 литров. Если вы пьете ее натощак, то сразу после этого нужно позавтракать.

Рецепты с лимоном и имбирем: делаем в домашних условиях

Способов приготовления этого напитка очень много, и все они простые. Вы можете взять простую или минеральную воду, корень продукта может быть свежим или замороженным.

Классическая имбирная вода с лимоном

Ингредиенты:

• Свежий корень имбиря среднего размера – 1 шт;
• Лимон – 1 шт;
• Вода – 1 л.

Воду вскипятить. Корень натереть на мелкой терке или пробить блендером. Цитрус разрезать пополам: из одной части выдавить сок на имбирную стружку, вторую нарезать небольшими дольками. Уложить дольки на дно стеклянной емкости, сверху добавить имбирь. Залить кипяток, настаивать 15 минут. Не рекомендуется превышать это время, так как напиток приобретет слишком острый вкус.

Имбирь, лимон, чеснок, минеральная вода, мед

Этот напиток можно употреблять в холодное время года как профилактическое средство от простуды. Он также поможет улучшить пищеварение и активизировать метаболизм.

Ингредиенты:

• Имбирный корень среднего размера – 1 шт;
• Лимон – 4 шт;
• Чеснок – 4 зубчика;
• Минеральная вода – 2 л;
• Мед – 1 ст. л.

Цитрусы нарезать небольшими дольками, чеснок порубить. Ингредиенты пробить блендером до состояния однородной кашицы. Полученную массу выложить в емкость, залить водой, добавить мед. Оставить на ночь.

С лимоном, медом и корицей

Ингредиенты:

• Натертый имбирный корень – 50 г;
• Лимон – 1-2 шт;
• Корица – 1 палочка;
• Вода – 1 л;
• Мед – 30 г.

Цитрус измельчить, смешать с имбирем. Палочку корицы размолоть, добавить в лимонную смесь, перемешать. Уложить массу в стеклянную банку, залить кипятком, закрыть крышкой и настаивать 3 часа.