Смузи из арбуза: рецепты

Смузи из арбузов — отличный питательный полдник, который нравится и детям, и взрослым. Если добавить к арбузу компоненты, правильно сочетающиеся с ним, вы получите не только вкусный, но и очень полезный десерт. Можно добавлять в смузи другие фрукты, ягоды и даже зелень. Не рекомендуется смешивать свежие фрукты со сладкими газированными напитками и пакетированными соками, чтобы не превратить полезный состав в «калорийную бомбочку».

Рецепты можно использовать любые и смело составлять их самостоятельно, однако иные сладости, в том числе и шоколад, из состава продуктов лучше исключить.

Здесь же предлагаем ознакомиться с парочкой базовых рецептов.

Смузи из дыни и арбуза: рецепт

Охладите арбуз перед тем как начнёте готовить смузи. Предварительная нарезка и заморозка придадут ему приятную прохладу. Для приготовления одной порции вам понадобится 300-400 г мякоти арбуза, очищенной от семечек. Воду в смузи добавлять не требуется, потому что в арбузе её и так достаточно.

В качестве ингредиентов на две порции подготовьте:

• арбуз — 0,5 кг;
• дыню — 0,5 кг;
• листья свежей мяты — 5 г;
• сахарную пудру — 9-10 г.

Для украшения напитка можно вырезать специальной ложечкой-нуазеткой по два арбузных и дынных шарика. Теперь возьмите половинку небольшого арбуза, обработайте мякоть и нарежьте её небольшими кубиками. То же самое сделайте с половинкой маленькой дыньки. Засыпьте в блендер сахарную пудру (половину от общего количества) вместе с дынной мякотью и взбейте, после чего сделайте то же самое с оставшейся пудрой и мякотью арбуза.

Два взбитых пюре вначале нужно разлить по отдельным ёмкостям. Когда оба компонента будут подготовлены, разлейте по бокалам вначале дыню, а сверху — арбуз, чтобы получилось красиво и аппетитно. В качестве украшения используйте ранее сделанные шарики и листики мяты.

Смузи из арбуза и банана: рецепт

Из арбуза и банана тоже можно приготовить отличный смузи. Есть простой рецепт, который любой человек приготовит за несколько минут. На две порции полезного и вкусного напитка вам понадобятся:

• большой банан — 1 шт;
• арбузная мякоть — 300-400 г;
• сок лимона — 1 ст.л.;
• мёд (по вкусу или желанию) — 1 ст.л.

Охлаждённую мякоть нарезать небольшими кусочками, вынимая семечки. Подготовленный арбуз положить в блендер и довести до состояния, похожего на сок. После этого очистите банан, порежьте его на кусочки и смешайте с арбузным соком. Снова включите блендер, и теперь из полученной массы у вас должна получиться аппетитная фруктовая кашица. Можно сделать классическое пюре либо, добавив немного больше арбуза, сделать напиток более жидким. Бывает и так, что арбуз попадётся не очень «удачный» (незрелый и несладкий). В этом случае спасти ситуацию поможет немного мёда.

Готовый напиток украсьте листочками мяты и положите в него пищевой лёд.

Смузи из арбуза для похудения: рецепты

Любой рецепт арбузного смузи прекрасно подойдёт для похудения. Как уже упоминалось вначале, не используйте в рецептуре высококалорийные сладкие напитки, шоколад и другие виды сладостей. Кстати, арбуз содержит полезное вещество, которое называется цитруллин. Оно «обитает» в его зелёной корочке, поэтому, если вы желаете похудеть, регулярно добавляйте в состав немного зелёной части ягоды.

Также в качестве компонентов для красивой фигуры применяйте:

• льняные семечки;
• орешки;
• чиа;
• любую свежую зелень.

Всё это способствует быстрому насыщению и выведению из организма вредных веществ.

Ну и конечно, при приготовлении смузи не забывайте о том, что пить его следует только свежим, не оставляя на ночь, потому что спустя некоторое время он теряет и вкус, и полезные качества.