Какие продукты помогут восполнить недостаток белка в Рождественский пост?

Как это предотвратить?

Для начала стоит еще раз отметить, что для правильного функционирования организма в рационе должны присутствовать белки, жиры, углеводы, витамины и минералы, чтобы питание было сбалансированным и разнообразным. Поэтому специалисты по питанию рекомендуют включать в свое меню бобовые, продукты из цельного зерна, хлеб из муки грубого помола, каши и гарниры из нерафинированных круп и макароны из твердых сортов пшеницы.

Если же говорить о проблеме восполнения белка в Рождественский пост, то лучше всего добавить в свой рацион орехи. Кстати, с их помощью также возможно обеспечить организм полезными ненасыщенными жирными кислотами, витаминами Е и комплексом В, минеральными веществами. Второй незаменимый продукт во время поста – это грибы. Стоит также отметить, что в грибах представлен витамин D, который положительно влияет на иммунитет, что особенно важно в осенне-зимний период.

В те дни поста, когда это разрешено, обязательно нужно есть рыбу, поскольку этот продукт весьма богат различными элементами: фосфор, кальций, калий, натрий, магний, сера, железо, медь, марганец, кобальт, цинк, молибден, йод, бром, фтор и другие. Преобладание тех или иных элементов во многом определяется видом самой рыбы.

Каждому человеку стоит отдавать себе отчет в том, что дневной рацион не должен вызывать ощущения голода. Даже во время поста. Поэтому рекомендуется не отказываться от небольших перекусов в течение дня и не забывать регулярно пить воду.