Скопировать ссылку

Почему чай, кофе и другие напитки не подходят для замены воды?

4208

Казалось бы, любая жидкость - вода. Но почему же тогда все вокруг настаивают на том, чтобы пить именно воду, а не чай, кофе, соки, бульоны?

К сожалению, как бы нам не хотелось, ни один другой напиток не способен заменить обычную воду. Проблема в химическом составе. Дело в том, что любые другие напитки не могут в полной мере пополнить состав ни крови, ни лимфы. Фруктоза, кофеин, танины и другие вещества, содержащиеся в напитках, связывают молекулы воды и отправляют вместе с собой в кишечник. Такая жидкость не может передвигаться по лимфатическим сосудам, выполняя свои очистительные функции. Это может сделать только вода. Кроме того, прежде чем организм преобразует жидкость, например, из кофе в кровь, эта жидкость пройдет через все очистительные системы тела, задействовав максимум ресурсов для ее очищения.

Так, вместо того, что служить в помощь очистительным системам организма, жидкость, полученная не из воды, сама требует длительного процесса фильтрации.

Молоко, йогурты и смузи

Если говорить о напитках более содержательных, как, например, молоко, йогурты, кефир или фруктовые смузи, то организм воспринимает их как пищу. Происходит это потому, что в них слишком высокое содержание сахаров и белка. Для переваривания такой еды, пусть и жидкой, необходимо, во-первых, выработать специальные ферменты, во-вторых, для облегчения переноса и усвоения питательных веществ, нужна вода. Как мы уже выяснили, получить желаемое количество воды из такого напитка не получится. Даже для удовлетворения потребностей на ее же собственное переваривание. А значит, выпив такой напиток, потребность в воде не решится, а напротив удвоится.

Кофе и алкоголь

Отдельной категорией напитков можно поставить кофе и алкоголь. И то, и другое не восполняет количество жидкости, но напротив, требует ее компенсации, после своего употребления. Кофе и алкоголь вызывают сильное обезвоживание, требуют большего количества ферментов на переваривание, а также очистительных процессов от организма. Эти напитки сильно связывают молекулы воды, не давая им выполнить свои функции. Потому употреблять их можно из расчета: два стакана чистой воды на одну кружку кофе. Тоже самое касается пива или бокала вина - жидкости потребуется выпить в 2 раза больше, чем алкоголя, чтобы нивелировать его вред и облегчить жизнь организму.

.jpeg

Травяные чаи

Травяные чаи - один из наиболее подходящих вариантов напитка в дополнение. Такие чаи не содержат ни кофеина, ни танинов, связывающих молекулы воды. Что они содержат, так это витамины и антиоксиданты. Травяные настои всегда считались целебными и использовались для восстановления организма. Логично предположить, что и здоровому организму, от такого чая будет только польза. Хотя стать полноценной заменой он все равно не сможет.

Кокосовая вода

Кокосовая вода - единственная жидкость, которая могла бы стать идеальным вариантом альтернативы обычной. Она содержит минимальное количество калорий, наряду с богатым питательным составом микро и макроэлементов. А вот сахаров в ней практически нет, что делает ее более чем диетическим напитком.

Однако, несмотря на такое количество плюсов, злоупотреблять ею не стоит. Те же минералы, что приносят организму пользу, в избытке способны вызвать серьезные нарушения в его работе. В данном случае, речь идет об избытке калия, который, употребленный в большом количестве может вызвать нарушения в работе почек.

Из чего следует вывод, что чистая вода, содержащая минимум примесей в своем составе, это единственная жидкость, несущая нашему тело только пользу. Только она работает на благо организма.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Худеем правильно
8 причин, почему вы не худеете на кето
Кето диета — одна из распространенных способов похудеть. От других известных систем питания она отли...
Худеем правильно
Что такое элиминационная диета?
Исследователи продолжают изучать влияние еды на организм и доказывать, что большинство современных б...
Худеем правильно
Диета 200 грамм, или «пяти столовых ложек»
Согласно научным исследованиям, существует связь между набором избыточной массы тела и эмоциональным...
Худеем правильно
Что такое лецитин и для чего он нужен
В переводе с древнегреческого «лецитин» означает яичный желток. Исследования показывают, что именно ...

Еще статьи

Хочу еще материалов