Скопировать ссылку

Почему чай, кофе и другие напитки не подходят для замены воды?

5589

Казалось бы, любая жидкость - вода. Но почему же тогда все вокруг настаивают на том, чтобы пить именно воду, а не чай, кофе, соки, бульоны?

К сожалению, как бы нам не хотелось, ни один другой напиток не способен заменить обычную воду. Проблема в химическом составе. Дело в том, что любые другие напитки не могут в полной мере пополнить состав ни крови, ни лимфы. Фруктоза, кофеин, танины и другие вещества, содержащиеся в напитках, связывают молекулы воды и отправляют вместе с собой в кишечник. Такая жидкость не может передвигаться по лимфатическим сосудам, выполняя свои очистительные функции. Это может сделать только вода. Кроме того, прежде чем организм преобразует жидкость, например, из кофе в кровь, эта жидкость пройдет через все очистительные системы тела, задействовав максимум ресурсов для ее очищения.

Так, вместо того, что служить в помощь очистительным системам организма, жидкость, полученная не из воды, сама требует длительного процесса фильтрации.

Молоко, йогурты и смузи

Если говорить о напитках более содержательных, как, например, молоко, йогурты, кефир или фруктовые смузи, то организм воспринимает их как пищу. Происходит это потому, что в них слишком высокое содержание сахаров и белка. Для переваривания такой еды, пусть и жидкой, необходимо, во-первых, выработать специальные ферменты, во-вторых, для облегчения переноса и усвоения питательных веществ, нужна вода. Как мы уже выяснили, получить желаемое количество воды из такого напитка не получится. Даже для удовлетворения потребностей на ее же собственное переваривание. А значит, выпив такой напиток, потребность в воде не решится, а напротив удвоится.

Кофе и алкоголь

Отдельной категорией напитков можно поставить кофе и алкоголь. И то, и другое не восполняет количество жидкости, но напротив, требует ее компенсации, после своего употребления. Кофе и алкоголь вызывают сильное обезвоживание, требуют большего количества ферментов на переваривание, а также очистительных процессов от организма. Эти напитки сильно связывают молекулы воды, не давая им выполнить свои функции. Потому употреблять их можно из расчета: два стакана чистой воды на одну кружку кофе. Тоже самое касается пива или бокала вина - жидкости потребуется выпить в 2 раза больше, чем алкоголя, чтобы нивелировать его вред и облегчить жизнь организму.

.....

Травяные чаи

Травяные чаи - один из наиболее подходящих вариантов напитка в дополнение. Такие чаи не содержат ни кофеина, ни танинов, связывающих молекулы воды. Что они содержат, так это витамины и антиоксиданты. Травяные настои всегда считались целебными и использовались для восстановления организма. Логично предположить, что и здоровому организму, от такого чая будет только польза. Хотя стать полноценной заменой он все равно не сможет.

Кокосовая вода

Кокосовая вода - единственная жидкость, которая могла бы стать идеальным вариантом альтернативы обычной. Она содержит минимальное количество калорий, наряду с богатым питательным составом микро и макроэлементов. А вот сахаров в ней практически нет, что делает ее более чем диетическим напитком.

Однако, несмотря на такое количество плюсов, злоупотреблять ею не стоит. Те же минералы, что приносят организму пользу, в избытке способны вызвать серьезные нарушения в его работе. В данном случае, речь идет об избытке калия, который, употребленный в большом количестве может вызвать нарушения в работе почек.

Из чего следует вывод, что чистая вода, содержащая минимум примесей в своем составе, это единственная жидкость, несущая нашему тело только пользу. Только она работает на благо организма.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Худеем правильно
8 причин, почему вы не худеете на кето
Кето диета — одна из распространенных способов похудеть. От других известных систем питания она отли...
Худеем правильно
Диета 200 грамм, или «пяти столовых ложек»
Согласно научным исследованиям, существует связь между набором избыточной массы тела и эмоциональным...
Худеем правильно
Что такое элиминационная диета?
Исследователи продолжают изучать влияние еды на организм и доказывать, что большинство современных б...
Худеем правильно
Можно ли есть томаты во время диеты?
Томаты принадлежат к наиболее распространенным овощам в диетическом питании и с научной точки зрения...

Еще статьи

Хочу еще материалов