Какая еда может поспособствовать улучшению зрения у детей?
Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, на близорукость жалуются примерно 290 млн человек, при этом 19 млн из них – это дети и подростки. В связи с этим родителям стоит серьезно задуматься о мерах профилактики глазных заболеваний, тем более что один из вариантов – включение в рацион ребенка правильных продуктов.
Питание любого человека, вне зависимости от его возраста, должно включать в себя еду, которая будет насыщена витаминами, минералами, аминокислотами. И особенно важно придерживаться этого принципа в отношении детей и подростков, потому что их организмы еще формируются, им требуется много сил и энергии, а также полезных веществ на пути взросления.
Но сегодня стоит поговорить о трех продуктах, состав которых весьма подходит для поддержания здоровья глаз:
- Лосось.
В составе этой рыбы присутствуют омега 3 полиненасыщенные жирные кислоты, необходимые для улучшения функционирования мембран клеток сетчатки, нервной ткани. По этой же причине лосось должен присутствовать и в рационе беременной или кормящей женщины. Конечно, при условии, что та не имеет непереносимости данного продукта.
- Яичный куриный желток.
Многие могут удивиться, но привычный нам всем желток – просто кладезь полезных веществ. Он радует большим количеством ценных минералов, антиоксидантов и аминокислот. Но самое главное, в нем есть самый важный для зрения витамин – это витамин A, который укрепляет роговицу глаза и положительно влияет на остроту зрения.
- Ежевика.
Ягода богата антоцианами, которые как раз необходимы для нормального формирования и жизнедеятельности сетчатки. Эти вещества создают защиту от воспаления, а также помогают с возрастными изменениями органов зрения.